吃便當的時候 如果餐盒裡出現這道菜就會很開心
其實作法不難唷 買現成醃好的酸黃瓜後
切薄片再用"大量的糖"抓一抓 這步驟是為了讓瓜瓜軟化
之後把糖洗掉 用蒜頭&辣椒爆香後炒瓜瓜
最後加糖調味就OK了 甜甜脆脆的超好吃
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- 9月 10 週五 201000:15
酸黃瓜
全台最強火鍋評比
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仙姑也愛這種^^
果然是同鄉啊，口味差不多XD