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很榮幸受豐味文創果品之邀,試吃新品──頂級愛文芒果乾

有機會幫忙推廣台灣優質的農產品,狡兔當然是不遺餘力的啦!

 

 

 

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這天收到單包裝的芒果乾,以便利的夾鏈袋封裝。

 

 

【品牌介紹--豐味文創果品】

蔽公司以藝術創作方式訴說頂級果品之土地、達人與文化的故事,把最好的果品獻給消費者;我們尋覓台灣自然風土藝術家,以多元創作形式讚嘆台灣風物,共同發表文創作品,以大自然的祝福分享創作喜悅。藝術用以讚嘆這塊孕育精緻農業的土地,創意用以行銷令人流連忘返的水果精品。

   

 

 

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本產品來自屏東枋寮,由農家直接製作~~

一顆愛文芒果豪邁對削兩半,再灑上少許糖以取代防腐劑,

48小時低溫烘焙而成!得來不易喲!

 

 

 

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真難得啊!想不到商品也能跟人文意象做結合!

豐味與台灣自然風土藝術家合作,將畫作印在夾鏈袋上,

如此一來,不僅內容物是MIT,外包裝更足以作為台灣表徵~~

若有送禮需求的看倌們,不妨參考一下這款獨特產品,

店家除了供應單包裝的芒果乾,另有推出禮盒裝。

 

 

 

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採用藝術家鄭美珠女士的油畫作品,以農忙景象為主軸......

芒果之所以長得碩大鮮美,全是靠農民用汗水和時間換來的,

我們有這麼多優質的水果和果乾可享用,真的要時時心懷感激呀!

 

 

 

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此為良心商品,秉持四不一沒有

不加漂白劑、不加人工香料、不加防腐劑、不加色素;

沒有遺憾,只有美味。

 

 

 

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<頂級愛文芒果乾>

成份:新鮮愛文芒果、少許糖

重量:100公克

熱量:336大卡 / 單包

期限:一年

產地:台灣屏東

 

 

 

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袋子末端印上製造日期,期限是往後推算一年。

 

 

 

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開袋囉,橙黃色的芒果乾要出閣了~~

 

 

 

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單包內含五片芒果乾,雖然看起來數量不多,

但是它一片就是半顆芒果!所以顯得特別厚呢!

 

 

 

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芒果受烘烤後,表面還被鐵架烙印上格紋哩!

其實果乾通常是農民因應水果盛產,另闢的一條行銷途徑,

不但延長了保存期限,也藉此提升產品的價值......

 

 

 

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只不過大型烤箱的造價不斐,得仰賴數十家農民集資才買得起,

擁有這種設備的農民們於是跟豐味合作,在芒果收成期間,

豐味大量的搜購,並快速歷經採果、去皮、切塊、烘烤的製程,

待烘烤48小時之後,再送入冷藏室冷卻,直到裝袋才離開冷藏室!

每個環節都不馬虎,就為了確保產品的乾淨、新鮮與衛生。

 

 

 

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色澤如此漂亮的愛文芒果乾,也是經過幾次的失敗,

後來才知道必須低溫烘烤,溫度和時間皆要掌控得宜!

 

 

 

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以往狡兔吃到的芒果乾幾乎都是來自菲律賓......

能夠品嚐台灣製的本土芒果乾,安心值也會比較高!

 

 

 

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一咬下去,內部Q潤不會太硬,涵養了些微果汁;

果肉豐厚且紮實,盡情散發出濃郁的天然芒果鮮香......

雖偶爾會嚼到芒果纖維,但無損它的美味程度!

 

 

 

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由於採取烘烤而非風乾,更多了一絲焦糖香味!

糖份確實下得不多,用手指捏取時也能感受到表層的清爽,

微甜微酸少負擔,正是眾多女性朋友追求的100分好味道~~

 

 

 

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狡兔超愛吃芒果,兔媽幾乎天天都會切一大盤......

等芒果的產季一過,芒果乾就是咱們解饞的最佳選擇了! 

 

 

 

↓ 豐味文創果品 ↓  

地址:台北市中山區新生北路二段60巷53號2樓

電話:02-2564-3566 

傳真:02-2564-1266

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