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正文開始前,坦白說狡兔本身比較愛吃蛋糕,

平常對手工餅乾這個區塊沒有太多的關注,

上週接到105%手工餅乾的試吃邀約,

看完嚐完後,非常喜歡它的品牌形象和產品種類!

甚至,也扭轉了我對手工餅乾的刻板印象......

店家用心製作出來的,不是普通的麵粉聚合物,

而是一塊塊有生命、有表情的美味餅乾呢!

 

 

 

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因為不知店家會提供哪種餅乾,收貨時很有驚喜感!

哎呀我的媽!超大方的店家一次寄來4種產品~~

 

 

 

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凡訂購數量滿4,即附贈精美手提紙袋一只!

紙袋採用元氣十足的黃色,顯然是店家的代表色,

LOGO的設計生動活潑,一種童趣和時尚的微妙融合......

狡兔壓根兒沒想到,那些小圖都是有涵義的哩!  

 

 

 

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真相大白!超越100%的105%手工餅乾就是這麼誕生的!

 

 

 

 

 

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嗯,正所謂人要衣裝、佛要金裝......

用塑膠桶裝的手工餅乾,外層再套上紙板包材,

簡單沒有過度的包裝,卻成功突顯出產品的質感。

 

 

 

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不知怎麼的,LOGO的圖樣彷彿有感染作用,

打從看到它的那一刻,心情就不自覺變得特好!

 

 

 

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DM也吸睛!超有趣的疊疊樂!

目前店家推出的手工餅乾及巧克力產品共計6種,

狡兔這次有幸品嚐椰子酥、杏仁薄片、巧克力豆豆、蔓越莓巧克力

 

 

 

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哈!比例尺富貴兔手又再度出現了......

每款產品的重量和價格不一,相關資訊請參考愛合購。

 

 

 

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咦,上面似乎暗藏玄機?

 

 

 

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原來如此!單入裝也可以變身手提盒耶!

如果想送給親友,即使暗槓三桶、只送一桶也不會失禮!XD 

 

 

 

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百分之百純天然的手工餅乾!無添加任何香精、防腐劑、酵素

選用高檔食材,下單後新鮮現做、當日出貨~~

製造日期清楚標明,賞味期限依產品屬性各有不同,

原則上餅乾類約14天、巧克力類約30天。

 

 

 

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店家揪感心!烤餅乾已經忙翻還抽空寫卡片給我......  

 

 

 

 

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嗚嗚~~應該是狡兔要向店家道謝啦!

 

 

 

 

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照過來!店家究竟有沒有用心,細節處可見端倪......

桶內層層堆疊的餅乾,每一塊都是正面朝上!

 

 

 

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也因為桶子是透明的,要取用時一目瞭然很方便!

 

 

 

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掀開蓋子,赫然發現每桶都有附搭一支小小刀,

這個貼心之舉,便於消費者劃開密封膜!

而開封後若沒吃完也只要把蓋子蓋回即可保鮮,

萬一不小心受潮,可用家中烤箱恢復餅乾的脆度。

 

 

 

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各位,你/妳準備好迎接一連串的驚奇了嗎?

狡兔童心大起,有樣學樣來玩疊疊樂! 

 

 

 

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<童年 巧克力豆豆>

重量:250公克

熱量:未知

成份:日式巧克力、奶油、糖、麵粉 

 

 

 

 

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一看到巧克力豆,狡兔實在沒理由不先吃它!

焦褐色的小巧餅乾,模樣十分誘人。

 

 

 

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每塊餅乾約50元硬幣大小,裡頭的巧克力豆多得嚇人!

我想巧克力豆的成本應該不低,店家卻下手豪邁~~

真材實料的完美外觀,讓人無從挑剔。

 

 

 

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哇,咬下去是紮紮實實的硬脆口感!

因為烘烤得徹底,麵粉香氣特別的突出~~

再加上濃情密意的巧克力豆,就是滿分的幸福!

 

 

 

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不過它整塊吃下來稍甜,其實餅乾主體不會太甜,

我發現甜度來源是那些大量的巧克力豆! 

但對於巧克力控來說,還是多多益善啦~~  

 

 

 

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<甜蜜 蔓越莓巧克力> 

重量:300公克

熱量:465大卡/100公克

成份:優格、白巧克力、蔓越莓、杏仁 

 

 

 

 

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才看一眼,就被它奇特的外觀給深深吸引......

好漂亮!宛如渾然天成的礦石珠寶!

尺寸比<巧克力豆豆>小一些,剛好一口一個。 

 

 

 

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這款白巧克力糖也是店家的誠意之作!

初見產品名稱時,以為成份就蔓越莓和白巧克力兩種,

想不到裡面還混入許多杏仁碎粒

 

 

 

 

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據說,白巧克力當中更添加了優格......

但因為杏仁果的香氣超濃!優格味倒是嚐不太出來。

 

 

 

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隨機分佈的大塊蔓越莓果肉,總在關鍵時刻出場,

以它的微酸氛香適時化解白巧克力的甜膩。 

 

 

 

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<經典 椰子酥>

重量:185公克

熱量:50大卡/100公克

成份:天然椰子粉、雞蛋、糖、高級麵粉、奶油、黑芝麻

 

 

 

 

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這款餅乾的個頭較大,直徑約4.5公分,

外觀好像一塊塊裹了麵包粉的炸豬排!

 

 

 

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開封後,濃濃椰子味不請自來......

由於餅乾表面並非平滑狀,放入口中時,

嘴唇最先感受到外層的微刺粗糙感。

 

 

 

 

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在一陣觸覺的深刻磨合後,咬下偏厚的硬質餅乾,

椰香首當其衝散發出來,緊接著芝麻香也尾隨而至!

 

 

 

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兩種獨特香味在酥脆之中相輔相成、你儂我儂,

最後還可以在舌尖捕捉到椰絲的蹤跡喔!

兔媽咬下第一口,她的心就被這款餅乾給收服了~~

 

 

 

 

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<黃金 杏仁薄片>

重量:150公克

熱量:75大卡/100公克

成份:加州厚切杏仁片、雞蛋、糖、高級麵粉、奶油 

 

 

 

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店家說這款餅乾曾經被某顧客質疑價高量少,

(薄片餅乾裝在大桶子裡,在視覺上略顯吃虧。)

不過經過店家的詳盡解釋和顧客的多方比較,

之後那位顧客反而回過頭來,問店家賣這麼便宜有得賺嗎?

 

 

 

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店家不惜成本,有別於一般市面上的薄切杏仁片,  

特地選用幾乎2倍厚的加州厚切杏仁片 

 

 

 

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不僅如此,眾多的杏仁片相互交疊在一起,

比例遠遠高過於麵粉,麵粉簡直只是扮演粘著劑的角色......

大家眼見為憑,這可是貨真價實的"杏仁片"呢!

 

 

 

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除了能享受到薄脆的口感,也因為店家用料闊綽, 

在嗅覺和味覺上都濃烈得令人無法自拔!忍不住一口接一口~~  

 

 

 

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DM封面上的小女孩真可愛,狡兔也想要Kuso一下!  

 

  

 

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趕快把外甥女阿蓁抓過來拍"咒怨版"......XD

 

 

 

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總歸一句話,狡兔認為這間手工餅乾店是潛力股!!

 

 

 

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※ 2012/4/25補充:

昨天狡兔趁開會時拿了一些給同事品嚐,

結果大受好評!開完會後一下子就揪到20桶!

當然,狡兔自己也有訂購喔!XD

話說這是我第一次促成公司團購呢~~

(再補充:最後我們湊到30桶了!) 

 

 

 

延伸閱讀:

[試吃] 105%手工餅乾~純乳酪起士‧綿密且厚實!乳酪界的鋼鐵人──市售重乳酪的2倍重!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/39050549

[試吃] 105%手工餅乾~蛋黃酥(紅豆/綠豆)+土鳳梨酥‧吃餅也賞月!裡面藏了一顆又大又美的月亮!
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[團購美食] 105%手工餅乾~鮮乳核桃+米果巧克力‧After試吃的狡兔開團初體驗!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37442620

 

 

 

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