首先 謝謝阿比烤房讓狡兔參與本次試吃活動
一直沒機會去內灣玩 只好先來嚐嚐內灣名產 
坦白說我當初得知這則試吃消息 並沒有馬上報名
因為我最討厭吃"薑"了 而我也不清楚"野薑花"是何物
一看到那個薑字就倒退三步不敢向前 
(我猜想很多人也是這樣看待野薑花吧Orz)
上網查知識+ 據說野薑花是薑科植物
倒是沒提及它有無帶著薑的辛辣味耶
過了幾天 去參考第一批試吃部落客的文章
文中仍然沒有我要的答案 
於是 狡兔只能靠自己報名試吃尋求解答了 (被揍)
到貨後開箱一瞧 廠商包裝得有夠"剛乎"的啦 
即使是試吃品 廠商仍不吝於使用典雅的紙盒來裝糕餅
讓狡兔心生一股備受重視的感動吶 
阿比烤房這店名看起來就充滿活力
是阿比 是阿比 是阿比耶
吃下它的產品 效果應該就如同吃了菠菜的大力水手 
成份標示得相當清楚 可是熱量成謎(?)
保存期限很短 這也證明它無添加防腐劑唷
盒子裡放了三種糕餅 總共六塊
這個發現讓我十分驚訝 
因為前一批部落客收到的全是花蝴蝶野薑花餅
狡兔卻有幸拿到其他兩種新產品
看來晚點報名反而是賺到呢
可以一次品嚐三種口味的糕餅 
花蝴蝶野薑花餅 x3
擂茶酥 x2
地瓜燒 x1
不只紙盒 就連外包裝袋上也能看得出廠商的用心 
花蝴蝶野薑花餅的形狀超特別
據說野薑花的外觀就像隻蝴蝶唷
它是軟質的餅 不似鳳梨酥那麼酥硬
因此 這餅跟蝴蝶一樣柔弱
拿取時若太粗魯 只捏住單邊"翅膀"就會裂開解體 
一口咬下 我的疑惑也頓時有了答案
這餅裡面完全沒有我討厭的薑味or辛辣味 
而是從裡到外散發著一股濃郁的花香
噢麥尬 原來這就是傳說中野薑花的味道 
各位看倌金歹勢啦 花香只能意會無法言傳
總之那是一股淡雅不刺鼻的芬芳
呵呵 其實狡兔有在吃花的fu耶 
雖然如此 並沒有想像中的怪異
清香的麵粉加上特製的野薑花內餡
兩者滿速配的 餡裡還保有些團狀質地
只不過對我來說稍甜了點
神奇的是 吃完花蝴蝶野薑花餅後一小時
口腔仍留存野薑花的餘香呢 
這個是擂茶酥
製成很有型的葉子形狀 連葉脈都忠實呈現了 
我發現廠商在替商品取名時一定都有他們的道理
像這個之所以叫擂茶酥而不是擂茶餅
就因為它的質感明顯比花蝴蝶野薑花餅來得硬一些
擂茶酥較硬也確實帶有酥酥的感覺喔
天然的抹茶香氣從開封後就無法忽視
裡面摻入黑白芝麻和南瓜子等堅果的碎末
而且我還吃到整顆紅豆耶 0.0
嚼起來不但香氣有層次 口感也頗有變化
甜度較低 是健康養生的好物 
話說中秋節那天 狡兔忙著拍攝這些照片
突然間 三歲的外甥女阿蓁睡醒了
不料老姊前腳才剛踏出門採購 阿蓁找不到媽媽就大哭
狡兔只好放巧虎DVD安撫她 並順手拿試吃品餵她
阿蓁先吃了兩小口的花蝴蝶野薑花餅
然後指明要吃綠綠的擂茶酥
狡兔心想 小朋友會喜歡這麼"大人"的口味嗎
結果出乎我的意料 阿蓁一吃就上癮了
(阿蓁長大後看到這種醜照 會恨狡兔阿姨嗎 XD|||)
真是太不可思議了 居然演變成擂茶酥搶奪大戰
幸好狡兔還有品嚐到幾口 否則就對廠商難以交代了
由此可知 擂茶酥是老少咸宜的點心唷
最後要介紹的是地瓜燒 我超愛吃地瓜的啦
外觀小巧又可愛 光看色澤就覺得應該很美味
哇 地瓜燒的斷面秀酷似蛋糕耶 
上層的黃色地瓜是Q韌感 下層的主體是略帶濕度的紮實感
除了地瓜味 當中還透著微微的香氣好像黑糖
查看了一下成份 原來它有加入蜂蜜和麥芽 (麥芽=麥芽糖?)
味道跟花蓮薯有異曲同工之妙喔
個人滿喜歡的 若能再稍微減糖會更好 
你/妳吃過這麼特殊的糕餅嗎 趕快加入嚐鮮的行列吧 
↓ 阿比烤房 ↓
網站：http://tw.myblog.yahoo.com/abiibakery
留言列表
★結婚大小事 (4)
