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今年三月,六吋盤早午餐新市復興店誕生在我們家附近!超開心!

回想去年的九月,狡兔還特地拜託小叮噹帶我到善化分店朝聖,

如今我的故鄉就有六吋盤,況且新市中正店也緊接在四月開幕了,

以後有兩家讓我輪流吃,真是太棒啦!我要繼續祈求好店一直開~~

 

 

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復興路越來越熱鬧,丹丹漢堡、錢源日式涮涮鍋都搬來這條路上,

顯然是託未來全聯二店的福,促成聚集經濟,帶動周遭的發展......

六吋盤早午餐新市復興店停車便利,路邊或後方空地皆可善用!

但空地那邊有好幾隻浪浪,雖然不曾被追擊,路過時難免心頭一驚!

店家貼出公告,請勿將愛車停放在隔壁店門口,畢竟人家也要做生意。

 

 

 

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非常難得!這次居然是小叮噹主動揪我一起走路去吃六吋盤耶!

去年到善化分店嚐鮮有帶相機,但人潮洶湧、光線微弱就沒寫食記,

據說六吋盤發跡於屏東,經營權被濰克負責人買下,在各地陸續展店!

它不愧是濰克早午餐的姊妹品牌,同樣大概早上八點就擠進一群人!

這天小叮噹打算7:30吃早餐,我跟他說乾脆7:00一開門就衝去~~

 

 

 

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內用規範的圖示很有趣!禁菸、禁帶外食或寵物、禁止打牌!

營業時間是7:00至15:00,最晚14:30截止點餐,週一公休喔!

六吋盤似乎跟濰克一樣,假日一概不接受訂位,以現場次序為準。

 

 

 

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一踏進去,當時店裡只有一位等候外帶的顧客,正合我意!

狡兔禮貌性詢問女店員能否拍攝店景,獲得親切友善的回應。

 

 

 

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六吋盤跟濰克的裝潢風格相似,桌椅鋪排擁擠亦是一大特色!哈!

加盟成本想必不少,假如我是老闆,為了創造最大營收也會這樣做。

 

 

 

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佈局簡單,牆上有電視,雖然通常都轉到我不感興趣的頻道。

 

 

 

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同是六吋盤,各分店仍有些微差異,像這間穿插許多木條裝飾。

 

 

 

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半開放式廚房,白色的外觀乾淨明亮,感覺這裡的店員都有三頭六臂!

我每次路過,店內總是座無虛席,所以趁早來也好,不必久候餐點。

 

 

 

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擺上一整排板凳,成為外帶區、侯位區,饕客倒是很甘願等下去!

 

 

 

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大量乾燥花聚攏成叢,相當壯觀!驗證「數大便是美」這句話!XD

 

 

 

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狡兔巴不得把它們摘下來!想拿回家輔助拍攝IG意境照,超實用!

 

 

 

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小清新的文青風餐廳,擄獲無數人的心!狡兔我也很吃這套!

 

 

 

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無收服務費!設置自助區,備妥調味料、餐具、衛生紙及報紙。

 

 

 

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醬料共計11種!蕃茄醬、泰式醬、醬油膏、辣椒醬、醬油,

還有辣椒片、梅粉、北非粉、墨西哥粉、胡椒、玫瑰鹽~~

只可惜沒有出現濰克的雜糧乳酪醬,這兩個品牌還是有所區隔。

 

 

 

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看見遠東科技大學頒發的感謝狀,老闆慷慨解囊,熱心公益。

 

 

 

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我不清楚兒童椅的數量,親子客群眾多,建議自備推車較妥當!

 

 

 

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店員會幫忙送餐,但是餐後記得自行將托盤連同餐具拿至回收處

 

 

 

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備有洗手間,我沒參觀,飽餐後再慢慢走回家消化醞釀啦!XD

 

 

 

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狡兔:「你如果中大樂透也要加盟一間喔!」

小叮噹:「妳的廚藝不行。」

狡兔:「可以叫我媽和你媽來啊!」

小叮噹:「那顧客會等很久!」

以上是我們夫妻倆的日常無聊對話,大家看看就好。

 

 

 

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現點現做,尖峰時段還請耐心等候!也請務必遵守用餐規則!

 

六吋盤早午餐之菜單(請點我)

 

 

 

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基本上由店員帶位,因為我們是第一組內用顧客,店員讓我選位子!

靠窗較明亮,可是太陽不時照射進來,有點擔心會曬黑半邊身體!XD

 

 

 

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即使單點也能吃飽喝足,我們聚焦於俗擱大碗的拼盤組合~~

小叮噹點選裡頭的高價品項,滿滿一大盤也只要185元!

確實是早午餐,我們一早吃完就飽到下午,直接跳過午餐。

 

 

 

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<烏輕紅茶豆漿/港式鴛鴦奶茶>

六吋盤的飲料跟濰克雷同,冷飲都是固定去冰,也有供應溫的!

雖然要另外加點飲料,幸好不貴!調味一向不會太甜,順口!

 

 

 

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吸管的外包裝帶有美麗圖樣,仔細一看居然是專屬訂製款。

 

 

 

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<混搭風磚塊厚片拼盤>

心裡一直有個疑問,盤子是6吋大小嗎?我記得6吋蛋糕沒這麼大!

原本想點飯糰或咖哩飯,深怕早餐吃太撐,所以點了厚片吐司!

豈料吐司的量也驚人!小叮噹袖手旁觀,我只好硬著頭皮靠自己。

 

 

 

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左邊是芒果沙拉醬,右邊則是優格,小叮噹問我小湯匙在哪?

小叮噹哪時變得這麼秀氣?優格直接拿起來飲用就好啊~~

 

 

 

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切片的水煮蛋佐美乃滋,配菜呈現方式跟濰克如出一轍。

 

 

 

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沙拉碗上面擱著一大塊蜜地瓜,總覺得它夾帶一股淡雅檸檬味。

 

 

 

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蘋果和柳橙各兩塊,狡兔很少吃帶皮的蘋果,連棗子也要削皮!XD

 

 

 

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酌量淋上香甜的芒果醬,生菜上頭還用蔓越莓乾、南瓜子仁妝點。

 

 

 

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美式薯條外酥內軟,各位若去自助區拿蕃茄醬來添加,務必立即歸還!

狡兔去平價牛排館用餐時,最看不慣那種霸佔醬料又懶得歸位的人。

 

 

 

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照片難以顯示吐司的巨大!大概是四片一般吐司疊起來的厚度!

四種口味分別是巧克力堅果、草莓蔓越莓、藍莓果粒、乳酪。

 

 

 

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一次帶來四種享受!草莓醬加上蔓越莓乾、巧克力醬輔以南瓜子仁。

 

 

 

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藍莓果醬伴隨果粒,不禁又想起某同事愛吃藍莓,妳一定要來嘿!

 

 

 

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磚塊狀吐司,口感偏紮實,狡兔一人獨享其實有點後繼無力......

我是靠意志力吃完最後一塊,也是唯一的鹹口味——乳酪!

個人比較喜歡甜口味抹醬,乳酪鹹香,可惜沒有埋藏任何配料。

 

 

 

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<小辣手工肉醬炒麵炸雞拼盤>

狡兔上次在善化分店就是點這個,吃不完有剩,這次換小叮噹挑戰!

 

 

 

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沙拉內容物一致,使用造型奇特的碗裝盛,兼顧擺盤美感。

 

 

 

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小叮噹偏好原味薯條,一併附搭水煮蛋、優格和芒果沙拉醬。

 

 

 

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厚片吐司吃不出烤製過的口感,這款一般厚度的香蒜吐司反而更討喜!

 

 

 

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酥脆可口的北非香料大雞塊!雖然早餐吃炸雞心生罪惡感,偶爾這樣無妨!

 

 

 

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主角是小辣手工肉醬炒麵,漂亮的紅色鍋具使得整體賣相大加分!

鍋子看起來小,然而麵量不容小覷,導致我之前飽到喉嚨沒嗑完。

 

 

 

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微辣的茄汁肉醬是我所愛!麵條軟硬適中,改天想嚐咖哩飯!

 

 

 

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篇末補充一下我們去年到善化分店選擇的餐點,那天消費金額較高。

 

 

 

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吃的餐點差不多,但我不得不說,座位真的會影響用餐心情,

當時我們坐中間區塊的兩人桌,左右桌距頗近,稍有壓迫感。

 

 

 

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<德式綜合熱狗佐北非香料吮指炸雞拼盤>

小叮噹初訪六吋盤時,點了名稱有夠落落長的這一道拼盤~~

主餐北非香料炸雞,加以德式香腸x2、小熱狗x3、章魚熱狗x1,

搭配看似柔軟的奶油糖霜麵包,可惜我自顧不暇,無法偷嚐一口!

 

 

 

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再附上六吋盤善化分店的店景照,各間分店的內部設計不盡相同,

相同的是蜂擁而至的人潮!早上八點就坐滿八成,敬請注意~~

假日若睡到自然醒才來六吋盤,就要先做好排隊候位的心理準備!

總結來說,狡兔建議小鳥胃女生單點就好,拼盤份量太嚇人啦!

 

 

 ◎ 延伸閱讀:
[台南食記] 濰克早午餐‧台南崇善店~給巨人吃的吧?特大份量濰克澳力大早餐&義式燻雞蛤蠣炒麵拼盤!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/47119606

 

 

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↓ 六吋盤早午餐‧新市復興店 ↓

臉書https://goo.gl/uZLJag

地址:台南市新市區復興路175號

電話:06-589-8800

營業時間:7:00~15:00,14:30截止點餐 (週一公休)

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