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這天,應該是狡兔的部落客生涯中,過得最離奇的一天......

 

 

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週末早上沒賴床,10:00準時趕抵Focus百貨,雖然心中有點疑慮......

印象中,百貨公司都是11:00開門,但店家臉書公告10:00營業,

心想應該有些店家提早做生意?豈料電梯卻無法上樓只能下樓!

詢問打掃的婆婆,確定電梯要11:00過後才能把我們送上去......

於是我嘗試聯繫餐廳內部,接電話的男店員也說11:00才能上去!

(莫非當初某人接受我的預約,是盤算著我可以跟他一起打卡上班?!)

 

 

 

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小叮噹隨即私訊店家,他的用字遣詞真是溫柔,我快認不得他啦!

總之,營業時間已修正,我們好像率先倒臥在前線的革命烈士!(苦笑)

 

 

 

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一小時的等候空檔,兩人只好默默跑到對面的南方公園閒坐......

還記得天氣很冷、肚子很餓,小叮噹去超商買了泡芙當作早餐。

 

 

 

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他至少買過六種全家泡芙,我不欣賞偽脆皮款,寧願吃較低價的軟皮款。

 

 

 

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等啊等,腦波超弱的小叮噹,被Focus外頭的扭蛋機給吸引......

狡兔好說歹說,他卻依然故我,花了100元獲得一顆扭蛋。

 

 

 

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狡兔:「手機支架?我們結婚時買的兔子手機架你也沒在用啊!」

小叮噹:「這個不一樣啦!」

稍晚,餐後去一樓服務台兌換獎品,答案一揭曉,我差點要暈倒~~

 

 

 

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好巧不巧!還真的是我兩年前買來婚宴送客用的那款手機架!=.=+

 

 

 

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現在批發價跌到十幾元就能買到了,想必小叮噹後悔莫及......|||

老婆大人說的話要聽啦!否則會變成部落格裡的一則真實笑話!

 

 

 

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待11:00一到,總算苦盡甘來,搭乘電梯抵達12樓的鬥牛士餐廳。

 

 

 

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狡兔對鬥牛士並不陌生,去年的部門聚餐就是來這裡大吃大喝。

 

 

 

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咦,沒料到小叮噹此時臉上的表情,比我的好看一些......

 

 

 

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入口一進去,除了牆面佈置外,旁邊擺放一個大型冷藏櫃。

 

 

 

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這是濕式熟成牛肉的專用冰箱,藉此提升牛肉的風味及口感。

 

 

 

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一塊又一塊的原肉非組合肉,採取真空包裝,讓大家眼見為憑。

 

 

 

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臉書打卡按讚送塔塔醬雞米花!最新的活動資訊以現場為主喔!

 

 

 

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感動!淨空照如願得手!不枉費我們特地早起還歷經風霜~~(泣)

動線明確且寬敞,裝潢選用大地色系,成功營造西餐廳的雅緻氛圍。

 

 

 

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想當年我一直以為鬥牛士屬於高價位,其實真的沒有那麼高不可攀!

 

 

 

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男女店員都訓練有素,態度皆很和善,也會注意顧客用餐進度。

 

 

 

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餐廳裡面還展示一幅鬥牛士畫像,活靈活現,是一枚小鮮肉~~

 

 

 

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席次頗多,無論小家庭或大團體,都能在這兒坐得舒適、吃得盡興!

 

 

 

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牆上掛著誘人的餐點照片,想必初來乍到的饕客們十分苦惱吧?

 

 

 

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紅色的餐巾,如果拿在小叮噹的眼前晃一晃,不曉得他是否會怒衝過來?(誤)

 

 

 

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靠牆的沙發椅配上抱枕,桌旁還有大籃子可供放置包包等物品。

 

 

 

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桌上備有紙巾、鹽巴和胡椒,當然想要加味就靠自己手動現磨啦!

 

 

 

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提供兒童座椅,假日來百貨公司殺時間的親子客群勢必不少。

 

 

 

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鬥牛士深受大眾喜愛的特點之一,就是飲料任由顧客喝到飽~~

 

 

 

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自助吧的冷熱飲品,狡兔仔細數一數,大概有二十種呢!

 

 

 

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這頭陳列的依序是葡萄汁、荔枝汁,以及罕見的冬瓜冰沙~~

 

 

 

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高山綠茶、阿薩姆奶茶、熱帶水果茶,我照例先豪飲一杯奶茶!

 

 

 

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不能錯過限量的冰滴咖啡!禁止自取喔!若有需要請告知店員!

 

 

 

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走養生路線的朋友們,餐後不妨過來取用茶包,品茗解膩。

 

 

 

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這一台熱飲機的選項有三種:熱巧克力、絲襪奶茶、抹茶拿鐵,

店家貼心提醒若想喝冰飲,請先加冰塊再按鍵,避免潑濺衣服~~

 

 

 

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隔壁咖啡機的選項包含美式經典、義式濃縮、卡布奇諾和拿鐵。

 

 

 

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尚有包裝飲品,可口可樂、雪碧、檸檬紅茶、果汁,上次某同事狂灌!

 

 

 

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大口吃肉後,牙線棒確實是排除齒間障礙的得力助手呀~~

 

 

 

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簾幕後方是另一個用餐區,風格迥異,比較適合拍照。

 

 

 

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位居高樓層的好處,坐擁採光絕佳的半圓環形窗景,簡約明亮。

 

 

 

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去年聚餐的老位子!深怕吃不完,那時捨棄德國豬腳點了帶骨豬排......

好唄,坦白說還有一個原因是小叮噹不在身邊,我怕自己不會切豬腳,

可能切著切著就彈飛到同事臉上!想了想還是取決於食用便利性~~

感謝同事小玫分我吃一塊豬腳!挺對味的!現場嚐過的人都說棒!

我點的豬排其實也不賴!後來得知提供打包服務!甭擔心吃不完啦!

 

 

 

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當天聚焦於新推出的套餐方案「海陸五星總匯」,是雙人分享餐~~

主餐附加兩份湯品、兩份甜點,售價539元+10%服務費,不到600元!

  

鬥牛士經典牛排台南店之菜單(請點我)

 

 

 

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<海鮮巧達濃湯>

兩人同行的話,建議兩種湯品各一,交換分享來個你儂我儂!

 

 

 

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豪邁裝到九分滿,輔以麵包丁,調味鹹大於甜,是隸屬濃重掛的!

 

 

 

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<義式蔬菜牛肉湯>

這碗也給得闊綽,可能送餐過程有晃動到,湯汁弄濕了半張紙巾,

狡兔顧及照片的美觀,邊緣稍作擦拭後自行抽換掉碗底的紙巾。

 

 

 

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集結數種蔬菜的精華,而且裡頭的牛肉亦煨煮得軟爛,量多且大塊!

 

 

 

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內含牛筋,比起肉塊較有嚼勁些,湯汁也是偏鹹重口味。

 

 

 

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【海陸五星總匯-雙人分享餐】

新品上桌時,狡兔和小叮噹都驚呆了,我彷彿聽見盤中物正在說:

「哎喲!好擠呀!」

五種珍饈大集合!盤子略顯小,或許是為了造就非常豐盛的觀感?XD

 

 

 

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<天使紅蝦>

兩尾高貴的天使紅蝦!添加起司以焗烤方式呈現,相當特別。

 

 

 

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由於蝦身已剖開,輕鬆享用不麻煩,肉質鮮甜美味。

 

 

 

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<深海大魷魚>

一整隻大魷魚就這樣霸氣登場!身形肥美,那些圈圈引人食指大動!

 

 

 

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之前帶兔媽去別處吃飯,魷魚全都給腕足部位,讓我們咬得嘴痠!

在這裡可用平實的價位嚐到上等的海鮮,由衷覺得這個方案很超值!

 

 

 

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鮮美彈牙!不用跑到旗津或各大夜市人擠人,而且餐廳也比較講究衛生!

 

 

 

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<黑豬里肌>

話說這盤匯集五種食材,但每種肉品的份量看似沒有因此減量!

 

 

 

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因為鐵板上方堆積如山,切割有困難,我們將它移到分享盤上。

 

 

 

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大塊厚實的豬排,容易咀嚼,調味清爽倒也不需要額外的沾醬!

 

 

 

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<醬烤雞腿排>

外觀超犯規的醬烤雞腿排,閃閃動人,無疑是盤中的最大亮點!

 

 

 

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逐一解決部份食材後,咱們得以檢視它的全貌!肉食控繼續接招吧!

 

 

 

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已去骨處理,盡情撕咬真過癮!狡兔個人愛吃豬肉、雞肉勝過牛肉!

印象中,同事上次點的牛排份量較精緻,畢竟牛肉的成本稍高些。

 

 

 

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鬥牛士的雞腿排也頗厚,雖然稍油,鹹甜醬汁討喜夠味,肉質新鮮。

 

 

 

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<鹽烤鱈魚>

這塊鱈魚的體積也不遜色!直接用鋁箔紙當作容器,漂亮上桌!

 

 

 

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擠上檸檬汁,我原以為要自己嗑完,小叮噹難得主動碰魚肉!

他一向忌怕魚腥味,通常只敢吃炸魚,沒想到他願意嚐試烤魚!

 

 

 

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哇唔!鱈魚的雪肌讓人急欲一親芳澤!透過簡單鹽烤手法,更顯鮮嫩。

 

 

 

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狡兔常去的平價牛排館都是採用扁麵條,看新聞獲知南北大不同!

鬥牛士採用圓麵條,傾向北部的作風,感覺比扁麵條更有咬勁。

 

 

 

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濃重的醬汁深得我心!如果只給我鐵板麵,也可以吃得很滿足!

不過聽說因為有麵條,這個方案才沒有搭配麵包,避免大家吃不完!

我感到可惜,因為他們家的烤麵包實在太銷魂,兩種抹醬我都激賞。

 

 

 

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配角是南瓜、青花菜和番茄,狡兔和小叮噹各有所愛不用搶食!

 

 

 

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<絲襪奶茶>

熱飲機的絲襪奶茶比冷飲區的阿薩姆奶茶好喝,口感柔順不會太甜。

 

 

 

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<限量冰滴咖啡>

聽見鄰桌顧客向店員索取冰滴咖啡,我有樣學樣,彌補上次沒喝的缺憾!

加了綿密奶泡很順口,小叮噹也說讚!它無糖,可到自助吧取用糖包。

 

 

 

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<法式薄餅巧克力冰淇淋>

冰淇淋真的很大一球喲!又香又濃佐以三片脆口的法式薄餅。

 

 

 

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<焦糖烤布丁>

布丁綴以草莓和橘子,蛋香濃厚、質地紮實,吃完超有飽足感!

另有奶酪可供選擇,店員一時送錯甜點,我瞄了一眼好心動~~

 

 

 

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除了本文介紹的雙人分享餐,單人可點超值雙拼肉品組合、海陸套餐!

另有早午餐、義大利麵、燉飯等,狡兔對早午餐系列尤其感興趣啊~~

去年部門聚餐,店家是幫茹素的同事準備素食義大利麵,供各位參考囉!

 

 

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((2017年-部門聚餐之初訪鬥牛士的餐點照))

 

 

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↓ 延伸閱讀:台南車站附近美食餐廳懶人包 ↓
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/47938077

 

 

§ 個人體驗文,僅供參考 §

 

 

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↓ 鬥牛士經典牛排館‧台南店 ↓

臉書https://www.facebook.com/cabsteak/

地址:台南市中西區中山路166號12樓 (Focus百貨)

電話:06-220-7366

營業時間:週一至週日 11:00~22:00

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mailz2訪店邀約:

sadchilly@hotmail.com

 

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