這天我們來到安平區嚐鮮，目標是最近爆紅的瑪西達韓式料理！
小叮噹怕找不到車格，大老遠就卡位，稍後發現店門口就有車格......
我還來不及抱怨，牡羊噹冷言冷語說：「走一段路又不會怎樣。」
呃，若是好天氣我當然OK，但那天台南刮起大風，安平更強勁些！
好久沒遇到這種被狂風推著走的窘況！連我們如此"穩重"都被撼動！
狡兔亂髮紛飛，彷彿在拍災難片！咬緊牙根迅速拍下這張外觀照。
大放送！凡是當月壽星來店消費並拍照打卡即贈送一份韓式炸雞！
午、晚餐營業時間分別始於上午11點、下午5點，店休日詳見臉書。
鄉村風門面，張貼著禁帶寵物的標示，推測應該也禁帶外食。
狡兔提早到店，獲得女店員的同意可以先進來拍照，然後燈全開了......
我原以為那些燈是傍晚才開，沒想到白天就亮著，為了營造氣氛吧？
其實狡兔反而比較喜歡沒開燈的色調，或許老闆以後可考慮晚點開燈。
這是入口旁的侯位區，唯美壁畫搭配時尚圓桌，散播文藝氣息。
靠窗另一側，內凹的空間恰好擺放一張六人長桌，類包廂的概念。
門前的漂亮吊燈，可惜位置有點隱蔽，偶然間才注意到它的存在。
一眼望去，整排圓滾滾的吊燈狀似一個個小燈籠，模樣相當可愛。
不規則造型時鐘高掛在典雅的歐式牆壁上，幾隻蝴蝶與之共舞。
用餐環境十分開闊，氛圍溫馨無壓迫感，就像在自己家裡那般愜意。
無論是貼牆的雅座或是單張的椅子，皆有舒適的軟墊喔~~
不過位子雖多，中午瞬間滿座！目睹好幾組沒訂位的顧客飲恨離去！
只要提早撥通電話過來預約，店家就會優先幫咱們佔位子！切記！
壁櫃上陳列多款產品，在餐廳居然買得到這些東西，真是太妙了！
超熱銷的韓國進口水梨汁、葡萄汁，這裡一次賣一整箱耶？！
還有韓國冬粉、泡麵、柚子茶等，店家將特選食材推薦給大家。
春雞鍋、銅盤、烤盤也賣！有下廚習慣的朋友不妨買鍋具嘗試DIY！
其中的銅盤特別高貴，這才知道一間韓式餐廳要投注的成本頗高。
年輕的女店員們在吧台待命，態度親切和善，而且非常貼心......
狡兔聽見鄰桌的顧客要點餐時，女店員衡量後覺得整體份量過多，
從旁提醒並建議他們選擇套餐方案再搭配單點，幫顧客省荷包！
水晶燈好美！有sense的餐廳內總是會裝上一盞最耀眼的主燈。
迎賓專用的鍋巴糖，店裡也有販售整包的，我後悔沒拿一顆試吃。
老闆正在廚房忙碌著！店名MaSiDa瑪西達取自韓文，意即"美味"！
大方供應免費的小菜！總共12種隨機推出，若吃不夠可無限續盤！
入座囉！身旁的置物櫃充當隔板，適合一向走低調路線的狡兔......(笑)
瑪西達不收服務費！規定每人低消180元，用餐限1.5小時~~
整間店分設四個自助區，就近提供無糖麥茶、紙巾、菜單等。
湯匙和筷子放在附蓋的收納盒裡，捨棄正統的韓式扁筷，體恤台灣人。
菜單已列舉二人、四人、六人的套餐優惠組合讓顧客自由搭配！
就我們二人同行而言，ABC三種方案任選，當中的細項皆可指定。
狡兔幾經考慮選定"二人超值組B餐"，主因是最想吃春川炒雞！
送來四樣招待的小菜，首先是微酸辣的醃蘿蔔，以及鹹味的馬鈴薯塊。
軟軟甜甜的麵筋真好吃呀！如果再加土豆會更棒！哈！XD
還有清爽脆口的豆芽菜！對桌的小男童一直嚷嚷說今天怎麼沒有毛豆？
看來一家三口應該是常客吧？連我也不禁好奇毛豆的滋味如何......
<柚子茶>
雙人套餐可任選兩杯飲品，想要小酌喝啤酒或燒酒必須額外換購~~
這杯香甜柚子茶，就是壁櫃上方擺的那個知名品牌，加水稀釋而成。
<三色泡彈>
點了三色泡彈汽水，繽紛的泡彈比吸管還要寬大，輕輕一吸......
它們立馬溜進我的嘴巴裡！是口感Q嫩的蒟蒻果凍，趣味十足！
<蒸蛋鍋>
蒸蛋鍋的表層撒上魚卵和蔥花，聽說會消風，趕緊搶時間拍照！
為避免蛋烤焦，小叮噹拿湯匙沿著邊緣刮一圈，質地顯得蓬鬆。
正確的吃法是要趁熱整個拌開，我們追求畫面的美感就沒那麼做......
份量不少，狡兔餐後滿肚子都是蛋！我認為四人共享比較剛好！
蛋散發著烤焙的香氣，配料因為有重量所以自然都沉積在底部。
挖掘到章魚腳、小蝦和蟹味棒絲！調味偏淡雅，著重原味的呈現。
<春川炒雞>
超大鍋的春川炒雞端上桌！話說有些韓式餐廳吃不到這道料理呢~~
配料包含高麗菜、洋蔥、地瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、青蔥、熱狗和年糕！
主角雞肉上面已添加辣醬佐以白芝麻，看起來就是金好呷款！
稍後女店員前來桌邊服務，事實上她們全場巡視，會主動出手相助！
坦白說雖然我N年前就對春川炒雞感興趣，卻一直苦無機會品嚐！
之前去過的韓式餐廳，若不是沒賣這一道，就是仍在試賣尚未供應！
那天能如願吃到傳說中的春川炒雞，對狡兔來說是一件值得慶賀的事。
店員花了一番功夫翻炒，藉此讓辣醬均勻沾裹在每種食材上面。
跟其他餐點相比，春川炒雞需要更多的耐心！重度飢餓者請三思！
擱置一陣子靜待烹煮入味，後續很榮幸由帥氣的老闆親自服務。
呼！終於大功告成！可以關火源、丟相機，準備大快朵頤囉~~
佈滿醬汁的重口味料理！屬小辣等級，雞肉帶咬勁，年糕Q彈討喜！
店家設想周到，隨餐附上鮮脆的生菜，適時解膩的救星！
可惜B套餐的選項沒有石鍋拌飯，猜測是因為兩者都是辣醬風味吧？
後來發現單點區有"海苔起司炒飯"可加點一起拌炒，但我也吃不下啦！
<蔬菜煎餅>
另一個選項放棄海鮮煎餅，指定蔬菜煎餅，感覺這口味較健康！
邊緣突起不平整，賣相誘人，酥脆度勝過上次造訪的高雄韓式餐廳！
鋒芒畢露！金黃色的外衣掩藏不住內部夾帶的數種新鮮蔬菜！
綠菜切碎無法辨識品種，可看出高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、蕈菇等。
面積和厚度都相當可觀，我們這一頓午餐吃完勢必要飽到晚上啦！
摻入蔬菜的煎餅酥香可口，已經很對味了，另外附搭鹹甜的沾醬。
<當月壽星禮：韓式炸雞>
牡羊噹是四月的壽星，狡兔勇於幫他爭取壽星禮——韓式炸雞一份！
(小叮噹OS：明明是妳自己想吃吧？)
下重本挑選較有口感的雞腿肉，偏甜微辣，咬下去的粉漿感略重。
薄片蘿蔔使用柚子醬去醃製，令人眼睛發亮的甘醇爽脆！好評不斷！
隔壁小朋友也吃得欲罷不能！餐點已做調整，迎合台灣人的口味。
雖然當天沒吃到米飯有點不習慣，但初嚐春川炒雞讓我感動不已！
由於部隊火鍋、蛋液烤肉等料理都是大份量，建議四人同行更開懷！
§ 此為體驗文，主觀感受僅供參考 §
◎ 延伸閱讀：台南韓式餐廳
↓韓鍋人↓
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↓東大門韓國烤肉料理館↓
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↓ MaSiDa瑪西達韓式料理 ↓
臉書：https://www.facebook.com/masida.tainan/
地址：台南市安平區文平路347號
電話：06-298-0596
營業時間：11:00~14:30 (最後點餐13:30) / 17:00~21:30 (最後點餐20:30)
補充說明：提供Wi-Fi、有兒童椅、低消180元、用餐限1.5小時、小菜無限續盤
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