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週六,狡兔和小叮噹早起要去吃早餐!目的地很近就在我家鄉!

這間晨吉司漢位於新市區的中興街,剛好跟農會同一條街道,

提到農會,狡兔又想起自己前陣子在這裡發生一件糗事!>///<

那天我一如往常,上班前載著兩袋垃圾先回娘家請老媽順便丟,

豈料在農會旁邊停等紅燈時,上面那袋掉下來還被塑膠盒割破炸開!

要回收的垃圾就這樣當場散落一地,真是囧到爆!欲哭無淚~~

幸好那時的車流量不多,也幸好我戴著口罩和安全帽可以遮羞!

正當我把機車停妥打算清理善後,一位熱心的大哥過來幫忙撿拾,

緊接著,路旁賣菜阿婆拿了一個大袋子給我裝垃圾,超感動der~~

新市鄉親的人情味濃厚,狡兔感謝我的父母當年選擇在這裡成家!

而且更幸運的一點,我婚後新居也在新市,回娘家只要五分鐘!XD

 

 

 

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拉回正題,本文要介紹的晨吉司漢是連鎖早餐品牌,發跡於桃園!

新市的分店起初是開在和平街,但是那個位置比較偏離鬧區......

老闆考量後決定豁出去!搬遷到菜市場附近的中興街,是一級戰區!

 

 

 

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招牌產品是現煎現做的肉排蛋吐司!帶給大家充沛的能量!

 

 

 

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老闆和老闆娘各司其職,一位負責煎肉和蛋,一位負責打包結帳!

 

 

 

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聽見熟客問說另一人怎沒來?原來平常都是老闆和店員聯手出擊,

這天店員請假,我們很榮幸讓親切的老闆夫妻服務,兩人合作無間。

 

 

 

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總部團隊體恤加盟主,以餐車模式經營,降低租金和裝潢費用!

難怪老闆毅然決然更換地點重新出發,將餐車和設備搬過來不難。

 

 

 

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週一至週六的營業時間從早上5:30至10:30,固定週日公休

 

 

 

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晨吉司漢的最大特色,不惜選用高品質、高單價的晨光吐司

業者為了不埋沒這款吐司的柔軟口感,堅持保留其原味不烤過!

況且之前新聞報導也指出不烘烤的吐司,對人體而言比較健康。 

 

 

 

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產品項目簡單明瞭,吐司共六種基本口味,製程便捷所以出餐快速!

飲料供應紅茶、奶茶可選冰的或溫的,美式咖啡則是做熱的~~

看板暫時貼起來的區塊是即將推出的新品鮮奶茶,現在已經上市!

 

 

 

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如果無法滿足於基本口味,也可另外指定加料,價格親民。

 

 

 

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老闆娘講究衛生戴手套,熟練的挖了一大坨沙拉,盡量抹勻吐司!

 

 

 

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工作檯這邊的吐司已準備妥當,就等老闆送上肉和蛋再進行組裝!

 

 

 

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狡兔瀏覽店家臉書,發現老闆收工後都會把煎台刷得亮晶晶~~

我一定要把這間店推薦給兔媽!她買外食最重視廚具是否乾淨!

 

 

 

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一大籃備用的優質雞蛋!其實晨吉司漢的雞蛋熟度也提供客製化!

不過最近有禽流感的緣故,老闆會把蛋煎到全熟,讓顧客安心無虞。

 

 

 

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嚴選里肌肉排的厚度統一裁切0.5公分,每片都捶打斷筋再醃製入味。

 

 

 

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老闆身手俐落!一次至少可以同時製作四份!請給他一點時間!

 

 

 

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各位看到煎台上面這麼多油也甭擔心!業者都預先幫咱們想好了!

 

 

 

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物盡其用拿吐司的"頭皮"來吸收多餘油脂!這樣的作法很環保!

 

 

 

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狡兔情不自禁偷拍老闆,因為認真的男人最帥氣!哈哈~~

 

 

 

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原則上是外帶為主,門口貼心放置一組桌椅,也歡迎內用喔!

礙於人力有限,恕不提供餐點外送服務,請各位親臨現場購買。

 

 

 

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老闆娘把一份又一份的餐點用塑膠袋裝好,並在袋上標記口味。

 

 

 

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<肉排蛋吐司─45元>

先來看看招牌的肉排蛋吐司!一大個拿在手裡感覺很實在~~

  

 

 

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肉排通常一大塊配一小塊,店家視情況調整,總之每一口都能咬到肉!

  

 

 

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新鮮天然肉排帶咬勁,小叮噹也激賞口感!獨家祕方捎來獨特香氣!

畢竟該品牌源自桃園,偏向北部鹹味,沒有我們平常吃的那麼甜。

 

 

 

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肉排不甜,但吐司本身有甜味,塗上美乃滋再撒上胡椒粉,彼此互補!

晨光吐司確實出色,不僅主體綿軟細緻,就連吐司邊也彷彿不存在~~

 

 

 

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<火腿起司蛋吐司─40元>

看完肉排再看火腿,雖然火腿略顯薄弱,不過還是有人偏愛這一味!

 

 

 

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片狀的火腿輔以片狀的起司,平凡的滋味仰賴不平凡的吐司!

晨吉司漢無添加生菜,是顧及到水洗過的葉菜會減損吐司口感。

 

 

 

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<沙拉蛋吐司─40元>

狡兔觀察來往的顧客,沙拉蛋吐司的人氣指數不輸給肉排蛋吐司喔! 

 

 

 

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只見老闆娘豪邁一抹,直到吐司被徹底塗滿為止!再佐以黑胡椒增香!

 

 

 

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稍後補上斷面秀讓大家眼見為憑!厚厚一層沙拉內餡,真的無肉也歡!

薯泥混入紅蘿蔔、黃芥末和美乃滋,微鹹夾帶輕甜,十分綿密爽口。

 

 

 

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<培根蛋吐司─50元>

培根是火腿的親戚?這兩種口味的價位有高低之分,厚度也有天壤之別!

 

 

 

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誇張!它們根本不是培根,比較像兩條摺好的棉被!未免太多了唄!

 

 

 

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除了蛋之外,下方居然暗藏驚喜!以薯泥沙拉打底,整個超豐盛呀!

 

 

 

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兩大塊的培根不會太鹹,鮮香彈牙!這一份料多味美,滿足感爆錶!

 

 

 

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海苔肉鬆也好像不用錢似的,將餡料疊高高是老闆娘的拿手絕活!

 

 

 

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<肉鬆蛋吐司─35元>

尋常的口味總能喚醒童年回憶!不過要我吃吐司不掉肉鬆還需要磨練!XD

建議爹地媽咪別點這款給小朋友當早餐,幼童的小手難以駕馭肉鬆~~

 

 

 

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肉鬆裡面摻入許多白芝麻,香氣撲鼻!只是別忘記選搭一杯飲料!

 

 

 

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<鮪魚蛋吐司─50元>

狡兔壓軸介紹的鮪魚蛋吐司,出人意料!超乎期待的好吃耶~~

 

 

 

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鮪魚醬較濕潤些,原以為它會跟罐頭的鮪魚肉一樣腥,結果還好!

拌入黑芝麻一起調配,以及爽脆的醃蘿蔔碎,魚味轉趨溫和不厚重。

 

 

 

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我好愛鹹甜的鮪魚醬!富有層次感的香氣濃而不膩,綿滑順口!

狡兔啃咬後的吐司雖然不美觀,餡料爆出來的狀態卻很寫實~~

  

 

 

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這裡的飲料是一般中杯容量,價格經濟實惠當然要加點囉!

 

 

 

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<紅茶─15元>

紅茶選用東爵的茶包,甘醇不澀,糖份掌控得恰好不過度。

 

 

 

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<奶茶─20元>

奶茶以紅茶為基底,捨棄奶精,加入高成本的純鮮奶油,好喝!

 

 

 

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老闆透露最新推出的"鮮奶茶"下重本採用職人鮮奶,一杯賣30元。

 

 

 

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這麼用心的早餐不能獨吞,趕緊打包起來,帶回去娘家分享!

我個人偏好沙拉蛋、鮪魚蛋、肉排蛋,紅茶和奶茶都挺不賴的。

 

 

 

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依我所見,早晨戴安全帽來買肉蛋吐司是一種流行趨勢!XD

晨吉司漢據點擴及全台,持續開放加盟,未嚐過的朋友請查詢網路,

也許你們的家鄉附近也有一間分店,提供快速又美味的早餐~~

 

 

 

§ 此為體驗文,主觀感受僅供參考 §

 

 

 NOTE

 

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↓ 晨吉司漢肉排蛋吐司-新市中興店 ↓

官網:http://www.mldc1027.com/

臉書:https://goo.gl/lnuOoJ

地址:台南市新市區中興街34號

電話:0938-516-503

營業時間:週一至週六 5:30~10:30 (週日公休)

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加盟專線:0952-369-011

( 免權利金 / 免保證金 / 免續約金 )

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