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今年四月收到ChuChu Pâtisserie的邀約,狡兔正忙著籌備五月的婚禮,

而且小叮噹下達命令說婚前一個月不准再大吃大喝,只好忍痛推辭......

身為甜食控,到嘴的甜點就這麼飛了,對我來說是何等殘酷的一件事!

不過很慶幸店家沒忘記我,再次邀請我品嚐最新推出的法式磅蛋糕系列。

 

 

 

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ChuChu Pâtisserie是轉角餐飲旗下的甜點品牌,願將來能去造訪轉角餐廳!

(一年又快過去了,總得要立下新的目標!繼續吃遍台南~~)

 

 

 

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狡兔詢問產品的屬性,得知那是一整條的磅蛋糕,專攻宅配市場!

店家表示我可以坐在店裡拍,但我想還是拿回家拍比較有發揮空間,

至於店景照那些,留待我下次去吃甜塔時再拍個過癮,嘿嘿~~(擦口水)

週末跟小叮噹去南紡夢時代敗家完後,返家前直奔勝利路取貨!

 

 

 

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親切的女店員遞給我兩條磅蛋糕,黃色提袋的設計簡約時尚!

瞄了一眼店內的裝潢相當高雅,在場清一色都是女性顧客!哈......

小叮噹也注意到櫃裡的甜塔,上面擺滿水果,這讓我更加期待二訪!

 

 

 

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話說他們家的甜塔,看起來就是貴婦在吃的!然而磅蛋糕也不遜色!

 

 

 

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哇唔!這精緻的外觀哪裡像蛋糕盒?!它擁有名牌精品的氣勢!

 

 

 

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以往都是在娘家拍宅配產品,第一次在新家拍攝,覺得地板很好用!XD

狡兔就算再懶,每週也會抽空打掃一下,都怪某人不愛穿室內拖鞋唉!

最討厭的是偏偏有人走路不出聲音常常嚇到我,心臟都快沒力了~~

那天狡兔蹲在地板上拍得投入,還被外出的小叮噹抓包我起碼拍1.5小時!

呃,忘記客廳有裝防盜用監視器,事實上龜毛的我當然不只花那些時間......|||

 

 

 

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粉紅色系的繽紛花樣包裝盒真是美翻天!潛藏的少女心瞬間大噴發~~

 

 

 

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蝴蝶結、珍珠、化妝品、唇印等圖案充斥,展現女性柔媚的一面。

 

 

 

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走的是精巧路線,這一盒磅蛋糕雖然不大,拿在手裡卻很沉......

口味方面是由店家安排,狡兔開盒前也不清楚裡面是蝦米碗糕耶?

 

 

 

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借用官網的產品照!磅蛋糕口味共十種!每一種都威風凜凜!0.0+

 

香橙蛋糕----250元
布隆森林----250元
茶香杏仁脆粒----250元
莓果巧克力----280元
番茄蛋糕----250元
蘋果焦糖----250元
橙香栗子----250元
黃金雙瓜----250元
抹茶乳酪----280元
紅色水果巧克力----250元

(※ 磅蛋糕系列2016年12月底前訂購享八折優惠!!) 

 

 

 

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懷抱著緊張的心情打開蓋子,赫然發現塑膠刀就黏在盒蓋上。

 

 

 

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相見歡!店家用塑膠膜掩蓋住蛋糕表面,狡兔自取回來毫無損傷!

磅蛋糕質地較紮實,若採宅配運送,也比一般蛋糕還要禁得起折騰!

我拿到的是常溫狀態,冷藏期限約五天,冬季不放冰箱應該也OK吧?

 

 

 

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<橙香栗子磅蛋糕>

賓果!開獎前先瀏覽官網資訊,我就對這款栗子口味深感興趣!

 

 

 

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除了栗子、南瓜子,店家也應景,特別幫蛋糕加上聖誕裝飾!好漂亮!

 

 

 

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畫面有故事!從聖誕老公公那邊逃走的麋鹿在巨石陣裡面迷路了?(誤)

表層點綴著糖粉,看上去還真的是有一種雪地迷蹤的靜謐氛圍......

 

 

 

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換個角度拍,突然發覺麋鹿的屁股挺可愛的!嘻~~(擺錯重點)

 

 

 

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雖然狡兔不是第一次吃磅蛋糕,卻是第一次吃這麼有內涵的磅蛋糕!

 

 

 

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磅蛋糕的由來,據說是早期將糖、奶油、蛋、麵粉各一磅拌在一起!

市售基本款磅蛋糕都很樸實,該款居然揉合了兩種風味的蛋糕體~~

 

 

 

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外部黃澄澄的部份是柳橙蛋糕體,混入自製的柳橙醬及柳橙果粒!

內部則是栗子口味蛋糕體,栗子泥輔以具體可見的栗子丁!真材實料!

不得不佩服店家的創意,把八竿子打不著關係的柳橙和栗子合為一體~~

ChuChu Pâtisserie出產的磅蛋糕看似紮實,口感卻不硬也不乾喔!

 

 

 

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單吃柳橙蛋糕,濃郁的奶味當中捎來清新的柑橘香氛,舒爽宜人!

再嚐味甜性溫的栗子蛋糕,一外放一內斂,兩相搭配下,豐富多姿。

 

 

 

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<茶香杏仁脆粒磅蛋糕>

另一款拆封時,驚喜指數更高!映入眼簾的是一片雪白色......

老實說我最想吃布隆森林(黑巧克力),來了個白巧克力也不錯!

 

 

 

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這隻糜鹿比較幸運喔!順利投奔自由,在雪地上愉快奔馳XD~~

 

 

 

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我拍完後把蛋糕帶回娘家,外甥女阿蓁將蛋糕上的裝飾搜刮一空!

遙想自己童年時期也是這樣,收藏一堆有的沒的東西,視其為寶物!

 

 

 

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外層是厚厚的白巧克力淋面,大量的杏仁脆粒彷彿被時光凍結了。

 

 

 

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屏氣凝神,準備好迎接第二回合的驚喜!斷面秀要來囉~~

 

 

 

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咦!這一刀下去的反差也太大!萬萬沒料到內部是深色蛋糕體!

味道香甜,狡兔起初也猜不透蛋糕是什麼口味,原來加了伯爵茶!

但伯爵茶的獨特氣味含蓄不易察覺,被高比例的奶油成份覆蓋過去。

 

 

 

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其中的酒漬葡萄乾也是亮點!咬下去又迸出另一種微醺的夢幻滋味!

 

 

 

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運用白巧克力與杏仁脆粒砌成的外牆,帶來爆炸性的甜脆口感~~

這兩款磅蛋糕的內在令人驚豔,想必另外八款也是店家的傾力之作!

ChuChu Pâtisserie的磅蛋糕甜度偏高,建議配一杯咖啡或茶飲。

 

 

 

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不論是當作聖誕禮物或彌月蛋糕都很適合!推薦給同為甜食控的女生們!

篇末再次強調,年底前購買磅蛋糕享新品八折優惠!店取或宅配皆可~~

 

 

 

§ 本文為體驗試吃食記分享,主觀感受僅供參考 §

 

 

◎ 延伸閱讀:
[台南食記] ChuChu Pâtisserie啾啾法式甜點~甜塔120元起!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/46980574

 

 

NOTE

 

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↓ ChuChu Pâtisserie啾啾法式甜點 ↓

臉書https://www.facebook.com/ChuChuTainan

地址:台南市東區勝利路51號

電話:06-275-7866

營業時間:11:00~19:00

F1

 

 

 

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