這個月再度面臨發文停滯期，部落格都快長蜘蛛絲了......
狡兔最近下班後就累癱不想動，希望救星快點出現啊！(泣)
身陷水深火熱之中，倒是給自己找到一個狂吃甜食的正當理由！
2014/8/2(六)這天，也就是一年一度的七夕情人節，
狡兔和小叮噹來到位於育樂街和民族路交叉路口附近的歐派！
它是販售比利時列日鬆餅的專門店，店名取自All Pass的諧音，
鄰近台南一中、成功大學，想必深受廣大學生族群的喜愛~~
門口這尊綠頭毛的尿尿小童很討喜，兩隻手都沒閒著！
來自比利時的尿尿小童，傳說他用尿澆熄了炸彈導火線！？
基於"幸運"和"幸福"的象徵，店家把他拿來當作品牌吉祥物。
他手上的巨型鬆餅看起來不錯吃，就連小叮噹也覬覦！XD
香莓北海道霜淇淋是此店招牌，鬆餅搭配牛奶口味霜淇淋！
麵糰是以天然酵母塊經二次發酵純手工製作，再裹上珍珠糖！
對外公告的營業時間從上午10:30開始，實際上會晚一點！
我們10:30抵達時，店家剛打開鐵門、搬出桌椅......
這次體驗是透過中間人聯繫，結果店長沒接獲任何訂位消息，
食材也尚未準備就緒，況且她還要外出，建議我們14:00再來！
呃，於是狡兔只好餓著肚子先拍店景，早午餐就這麼變成下午茶。
事先詢問店家，確定咱們可以把機車停放在隔壁的騎樓。
乍見鬆餅造型的大門，狡兔愣了一下不知該如何進去......
原來它不是要往前推開，而是要往左、往右平移！
小叮噹還目睹兩個女生站在門前研究許久，最後是店員幫忙開。
(離去前一個閃神又忘記開法，我差點把人家的大門給拆了！@_@")
店面不大，一樓是櫃台兼廚房，供應鬆餅和飲品。
名片小巧可愛，店長怕稍後有變數，遞給我一張以保持聯絡。
比利時進口的珍珠糖，採用甜菜根所提煉而成~~
特點是低糖度、耐高溫，藉此增加鬆餅口感的層次變化。
即使提前透過電話訂位，現點現做的美味仍然必須等候！
躍然起身的黑貓，是想抓天空中的鳥兒，還是櫃台內的鬆餅？
通往二樓的樓梯相當狹小，狡兔十分佩服店員的好身手！
麻布袋上面滿滿的拍立得照片，亦是顧客對歐派的肯定！
哈！尿尿小童是天王巨星！大家都爭相合影留念！
二樓的用餐區角落，也能窺見店家在佈置方面的用心。
拍立得照片並非只有牆上釘掛的那些，甚至已多到成冊囉！
桌上散落的咖啡豆，與其他物件交織出一種意境美感。
三只圖案各異的貓頭鷹箱子，繽紛奪目，連我看了都想收藏！
頭頂上方的吊燈，擁有典雅的鏤刻花紋，樣式十分唯美。
狀似鳥巢的獨特燈具，一踏上二樓就很難不關注它！
整間店的位子沒幾個，不想撲空的人一定要預訂喔！
茶水自取，那天我們太早來所以白開水還沒就定位......
靠窗的高腳椅座位，俯視街景順便做個日光浴吧~~
每桌都會放置一盒抽取式衛生紙，貼心之舉大加分！
模樣生動的情侶熊，堅守崗位，見證了多少感動的場面？
拍完店景後，狡兔和小叮噹很配合，同意14:00再來......
我們先去成大商圈吃了九州豚骨拉麵，還喝了果汁，
接著再去文具店和百貨公司逛逛，終於混到下午兩點！
是的！我們又重返歐派！吃完這頓下午茶，晚餐就省下來嚕！
二樓用餐區客滿，店長幫我們預留櫃台旁邊唯一的兩人座。
左邊是大門、右邊是櫃台，挺奇妙的座位啊~~
平常沒啥機會坐高腳椅，缺點是背部無依靠會有點痠。
體驗內容是甜、鹹口味的鬆餅各選一份，外加兩杯飲料。
※ 放大版菜單請見 http://ppt.cc/w6ab
雙人份的巧克力鍋，分享價299元，感覺還不賴~~
內含新鮮水果、義大利棉花糖和兩個鬆餅、兩杯飲料。
由於當天生意頗好，下午再折返時部份口味已賣光......
雖然店長大推香莓北海道霜淇淋，但它的曝光率超高，
狡兔表明說想嚐試其他產品，於是她決定讓我見識一下新品！
豪華的Hello Kitty巧克力鍋！？看得我眼睛發亮~~
透明櫃裡擺著Q到爆的Hello Kitty雙層餐盤！就是這個光！
不管是任何年齡層的女生，絕大多數都會愛上它~~
因為一樓僅此一桌，店員幫我們送來加了冰塊的白開水。
小叮噹是喝不加糖的經典拿鐵，顯然不是螞蟻兔的菜！
這杯子非常大，容量起碼是一般咖啡杯的兩倍喔！
但狡兔感到疑惑，我們的冷飲都是使用瓷杯而不是玻璃杯，
猜想著該不會客滿所以玻璃杯不夠用，暫時以瓷杯取代？
我點了英式伯爵鮮奶茶，厚厚一層奶泡覆蓋在表面。
撥雲見日，底下確實是奶茶！香醇順口不會過甜！
餐具備妥刀子和叉子，接下來就恣意的享受午茶時光吧~~
夢幻公主風的豐盛甜點！三種水果搭配五種口味的mini鬆餅！
即使Hello Kitty的臉蛋被遮住了，中間那根蝴蝶結依然搶眼！
樓上住的是蘋果、奇異果和香蕉，其中的香蕉好粗壯！
建議蘋果再切大塊一點，這尺寸彷彿是在餵食幼童！@_@"
以蠟燭加熱的巧克力鍋，香味滿溢，靜待萬物來泡澡！
蘋果的脆、奇異果的酸、香蕉的綿，與比利時巧克力結合，
進而激盪出不同的醇濃風味，不自覺想要再多沾一些！
這五個鬆餅雖然迷你，兩人平均分得2.5個，飽足感也夠！
有些口味從外觀不好辨識，咱們只管切開一探究竟......
首先隨便挑了一個，也不曉得它是蝦米碗糕口味~~
店家很體貼，另外遞給我們兩個盤子，方便分食鬆餅。
塊狀分佈的草莓巧酥，埋藏在外酥脆、內紮實的鬆餅之中，
點狀錯落的珍珠糖粒如影隨形，整體滋味so sweet！
巧克力巧酥的表現可圈可點，絲毫不覺得甜膩喲！
難怪有這麼多男性顧客力挺歐派，就算坐在門外也甘願！
沒想到肉桂蘋果口味除了外頭的蘋果裝飾，裡面還包著蘋果塊！
狡兔以往不太習慣肉桂粉的氣味，這天卻沒有半點排斥感。
酸甜的蔓越莓果乾也來摻一腳！女性朋友吃鬆餅順便顧身體！
從上述四種口味看到最後的原味，或許會認為它相形失色？
其實不然，人家並非孤軍奮戰，還有祕密武器作陪~~
將原味鬆餅沾取充滿果粒的藍莓果醬，再浸入巧克力鍋！讚！
一咬即爆！濃得化不開的甜蜜果香味，引來小叮噹的一陣驚呼！
很少有機會吃到鹹的鬆餅，店家滿足了普羅大眾的口味需求。
雙色起司凌駕在粉嫩燻雞之上，美好的畫面令人食指大動！
附搭黃芥末醬和塔塔醬，醬中還混入大量的酸黃瓜丁。
如圖，這是正常尺寸的鬆餅，一人獨享剛剛好~~
嘻！宛如披薩般的新奇組合，甜鹹交鋒更耐吃！
那天坐在離櫃台最近的位子，店內的風吹草動都聽見了，
因規模不大，店長只能一次又一次向沒有訂位的顧客道歉......
蛤？！歐派居然是今年三月才剛開幕，鄉親們有夠捧場呢！
計畫前來朝聖的看倌們，別怪我沒提醒說要先打電話去卡位~~
◎ 延伸閱讀：
[台南食記] All Pass歐派比利時鬆餅~新光三越中山店新開幕！外帶式小鬆餅之巧酥蔓越莓/乳酪養身堅果/楓糖蜜蘋果！(體驗)
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/44099464
↓ All Pass 歐派比利時鬆餅 ↓
臉書：https://www.facebook.com/Allpass.Waffles/
地址：台南市東區民族路一段35號
電話：06-209-9508
營業時間：週二至週日 10:30-20:00 (週一公休)
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