哇!又是來自依蕾特的試吃邀約,狡兔真是口福不淺~~
打從2010年吃到現在2013年,依蕾特年年都推出新產品呢!
而今年ELATE CAFÉ的誕生,更是甜點控不容錯過的一大盛事!
再次建議外地遊客若來安平遊玩,ELATE CAFÉ是絕佳的歇腳處。
拉回正題,今天要體驗的新產品,是抹茶奶酪喔!
坦白說狡兔平日的飲食習慣,抹茶口味的食物並非首選,
雖然談不上喜歡,但也沒有很排斥抹茶啦!
所以這次其實是抱持"不吃白不吃"的心態來接受邀約......(別打我!)
前陣子的電視新聞指出,某些店家把抹茶加進茶飲或甜點中,
產品因此吃起來較不甜膩,獲得許多女性顧客的青睞~~
由此可見愛好抹茶這一味的,還是大有人在!
噗!店家真是可愛,隨貨還附上袋子給我!
優雅的紫色系,是依蕾特所選用的品牌代表色~~
厚質紙板製成的禮盒,兼具防撞及保冷作用,還能變成手提式!
這回收到的是8入裝的規格,以一般小家庭來說,數量不多不少。
布丁和奶酪類產品皆需冷藏,請勿離開冰箱超過3小時。
據說這款新口味的奶酪,是嚴選日本正系天然研磨的抹茶粉去製成!
兔哥超愛依蕾特的招牌鮮奶布丁,路經安平總是抱回一大盒!
奶酪的口味除了最新加入的抹茶外,尚有可可、芒果和杏仁口味,
狡兔個人不吃杏仁,但可可奶酪及芒果奶酪都深得我心~~
依蕾特布丁的問世,源自於創辦人方爸爸對女兒的愛......
這絕對稱得上府城傳奇,就連觀光公車上的導覽員也推薦它!
奶酪的食用方式隨你高興,拿湯匙直接挖著吃或者倒扣出來再吃。
貼心附送免洗小湯匙,一開箱隨時隨地都能夠大快朵頤!
某天,狡兔趁晚上先拍產品外觀,怕失眠所以不太敢嚐......
翌日一早,跟小叮噹去外地的餐廳試吃,途中撥了通電話給兔姊。
狡兔:「冰箱裡有奶酪可以拿去吃,記得留兩、三個給我拍照。」
兔姊:「喔!」
返家後發現,我家人還真的吃到只剩下兩、三個抹茶奶酪!XD|||
哈!可惜沒機會拍下兩隻外甥的進食照片,那表情應該很享受吧~~
單入也有精美包裝,盒面上的產品資訊非常詳盡。
<抹茶奶酪>
成份:鮮奶、鮮奶油、奶粉、抹茶粉、砂糖、紅豆泥、海藻抽出物(奶素)
容量:約170公克
熱量:112大卡/100公克
期限:約14天
有效日期標示在杯身,通常在短短幾天內就會被嗑光了!
盒蓋底下還有一層透明封膜在替新鮮把關!上頭也印了賞味期限!
容量170公克的奶酪確實不小,再貪婪的胃口都能暫且被滿足~~
狡兔屏氣凝神倒扣第一個奶酪就成功嚕!模樣堪稱完美!
抹茶奶酪的顏色綠得真漂亮,彷彿一位溫文儒雅的書生乍現眼前,
令人不禁要放慢呼吸,以一種看待藝品的角度去欣賞它......
抹茶先生並非形單影隻的,有紅豆泥小姐如影隨形~~
這加入醇奶的醬汁,雖然當中不帶任何具體紅豆顆粒,
而是熬煮後再細濾的液態紅豆泥,反倒使口感更趨舒服一致,
兩者在盒中就已經你儂我儂,靜定等候大家見證他倆的甜蜜!
假如是單純只加入抹茶的食物,狡兔一定興趣缺缺......
因為我不愛太濃烈剛強的茶香味,平常就不喝純茶類的飲品,
但若多了"牛奶"的調和,那就另當別論囉!
抹茶奶酪本身的含水度極高,挖下去十分軟嫩細緻!
這味道實在太棒了,完全契合我那挑剔味蕾的需求~~
比例調配得恰到好處,在濃郁奶味的斡旋下,茶香溫婉宜人,
如騰雲駕霧般的爽口感,滋味清新卻能讓內心那股感動歷久不消退!
狡兔之前說過,我一直覺得依蕾特的招牌鮮奶布丁偏甜了......
但抹茶奶酪倒是沒有這個問題,甜度剛好請各位安心啦!
如果無法親自前往安平門市購買,透過團購宅配也相當便利!
而且現階段全系列商品只要湊滿1500元,就加贈一盒"馬卡龍"~~
有關最新的產品優惠資訊,請參照依蕾特的官網公告!
◎ 延伸閱讀:
[台南食記] ELATE CAFÉ 依蕾特 甜點、輕食、義式冰淇淋~套餐不超過300元!飽覽安平河畔風光!(試吃)
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[試吃] 依蕾特~典藏塔三種口味(焦糖+可可+檸檬)‧足以超越招牌布丁的2012盛大新品!
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電話:06-2260919
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