狡兔=諧趣x感性x創作

說起飯菜舖子，可是狡兔的愛店之一呢~~

去年有幸參加試吃活動，隨後我也下單捧場嚕！ 

這次很開心接獲店長小豪桑的邀請，試吃新品<蠔油滑溜肉片>，

而且除了新品之外，店家還加碼讓我們自選二菜一湯耶！

當然，狡兔又因此歷經幾番的掙扎......

因為先前品嚐過的料理，幾乎每道都是我的菜啊！ 

最後在多方考量下，選了<烏金排骨>、<砂鍋牛腩>和<魚片排骨湯>。

飯菜舖子也是一間很有效率的店！出貨速度是出其不意的快呀！  

產品皆採真空包裝加以保鮮，並且個別貼上相關資訊~~

每包份量估算得精準，適合3~4人左右的小家庭食用。

即使颱風天悶在家裡，我們也不能虧待自己的腸胃！

像這樣色香味俱全的加熱即食料理，冷凍約可保存3~6個月之久，

由於免運門檻低只要達1000元，建議大家不妨一次買齊足夠的數量，

就可以凍著慢慢吃，三不五時拿出來幫心愛的家人加菜！

(媽媽們還能順勢偽裝一下賢慧！XD)

<蠔油滑溜肉片> 

成份：豬肉片、蠔油、蔥段、筍片、紅蘿蔔片 

重量：約320g   

期限：3個月

平時吃這種里肌豬肉片，常常是硬澀又不入味的， 

但這盤肉片超乎我的想像！好嫩好嫩好嫩啊~~

絕非浪得虛名，肉質確實很滑溜鮮美！

以蠔油為基底的醬汁，甘醇微辣，一舉攻入肉片核心！ 

對於調味的掌控也得宜，很下飯卻不過份鹹膩~~

筍片和紅蘿蔔片也是相當出色盡責的配角喔！

鮮脆爽口，賦予這道料理更豐富多元的層次感。

那天吃晚餐時，這盤<蠔油滑溜肉片>擺在兔哥面前，

只見他一直挾取，逼得狡兔也趕緊跟上節奏~~

深怕自己若動作太慢就只剩醬汁可舔啦！

<烏金排骨> 

成份：豬小排、鳳梨片 

重量：約320g   

期限：6個月

<烏金排骨> 、<醬爆豬小排>和<香烤無骨雞腿>都是狡兔狂推的！

當初點兵點將點到<烏金排骨>，也好！裡面有加入我最愛的鳳梨~~

光看這烏黑亮麗的色澤，唾腺又瞬間發達了起來......

豬小排先裹上麵衣再進一步滷製，那滋味真會讓人心心念念呀！ 

這道料理偏向重口味，酸甜鹹辣備至，

帶筋骨的肉質較有咬勁些，但不至於難以吞嚥。 

排骨佐以香甜會噴汁的鳳梨，非但不衝突，

反倒締造了幾分清爽感，越吃越著迷呢~~

只要給我一碗白飯，這一頓對我而言就算是大餐了！

<砂鍋牛腩--肉塊>  

成份：牛腩、醬油、糖 

重量：約180g   

期限：6個月

<砂鍋牛腩--高湯>  

重量：約700g   

期限：6個月

不容錯過！<砂鍋牛腩>是飯菜舖子的熱銷產品也是招牌喔！ 

店家還刻意將肉塊和高湯分成兩袋來包裝~~

肉塊和高湯解凍後一起倒入鍋中復熱即可！除此之外，

也可額外煮些麵條並搭配青菜，加進去就變成牛肉麵囉！  

肉塊份量不少，讓狡兔、兔媽和兔哥都吃得好過癮啊！

外面的牛肉麵隨便一碗都很貴，相較之下買這個就經濟實惠多了~~

肉質依據部位的不同，有些較軟、有些較硬......

但它們或多或少夾帶一點脂肪，肥瘦比例恰到好處，入口不顯柴澀。

好喝！湯頭鮮濃甘美不油膩，還附加些許的辣度極對我的味！

<魚片排骨湯>  

成份：排骨、魚皮、蛤蜊 

重量：約1000g   

期限：6個月

這道誠意滿滿的湯品，很受狡兔那兩隻外甥的喜愛哩！ 

用料之豐盛程度，真不知該用"豪邁"還是"誇張"來形容？！

不僅魚皮很多，排骨也很多，尤其是蛤蜊爆多！！ 

魚皮、排骨和蛤蜊的營養價值頗高，非常適合孩童來食用！

雖然食材的菁華全煮進湯裡去了，但肉質也沒有因此老掉。

湯裡面還加入薑絲去腥，喝起來盡是鮮甜順口的海味！

去年試吃再加上購買的紀錄，這已經是我第四次享用<魚片排骨湯>囉！

兔媽前陣子自己煮湯時忘了要互敲蛤蜊做檢查，豈料其中一顆壞掉，

結果那鍋蛤蜊湯煮好後，飄散出一股可怕的臭味......  

那次真的是"一顆死蛤蜊壞了一鍋湯"唉！

所以說眼前<魚片排骨湯>的美味並非偶然，除了真材實料之外，

還必須仰賴人工去精挑細選出一顆又一顆的新鮮蛤蜊......

嗚！反覆思及此，這一切實在太令我感動了！

飯菜舖子不僅傳遞家的溫暖，也充份展現他們對料理的深度熱情！

好店值得用行動支持，狡兔再次回購的機率頗高喔！

而本文介紹的新品<蠔油滑溜肉片>已開放預購，

只要在8/6(一)10:00前下單，限時嚐鮮優惠價168元！

各位看倌欲購從速！請參考樂天市場~~

◎ 延伸閱讀：

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↓ 飯菜舖子 ↓

地址：台中市豐原區向陽路245號

電話：04-25121998、0963-005220

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