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久仰禾雅堂大名,之前已看過不少格友的分享文,

所以當狡兔接獲試吃邀約的那一刻,難以言喻的感動吶!  

這次有幸品嚐店家的得意代表作──原味乳酪蛋糕

 

 

 

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附上的提袋是採用神祕的黑色,看起來就很經典!

透過店名HOARD字樣設計,營造出一種肅靜高貴的氛圍。 

 

 

 

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除了一張貼心的小紙卡之外,居然還尬了一把"專利刀"?!  

 

 

 

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店家真是設想得非常周到耶!

如果拿家用的刀子來切,因為刀面較寬的緣故,

切完後刀子兩側總是卡了厚厚一層乳酪蛋糕; 

店家附上這種接觸面較小的細長型專利刀,

自然不會把乳酪蛋糕沾得到處都是!

 

 

 

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原味乳酪蛋糕 / 售價450元

好漂亮的酒紅色包裝盒呀! 

這盒子材質很厚,乳酪蛋糕還沒吃完就被老姊"預約"了。

 

兔姊:「我要拿這個盒子裝項鍊!」

狡兔:「之前不是才給了妳一個巧克力盒?」

兔姊:「已經滿啦不夠裝!」 

狡兔:「...............」

 

 

 

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不需要華麗的裝飾,簡單的燙金反而更突顯它的氣質。 

 

 

 

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外盒看上去雖不大,卻極有份量重達500g唷!

這是奶蛋素食品,最佳賞味期限六天

 

 

 

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打開盒蓋,赫然發現乳酪蛋糕還有穿衣服耶!

 

 

 

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而且摺得有稜有角,整齊方正......

不曉得這是出自機器還是手工呢?  

 

 

 

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交疊處貼了一張禾雅堂店徽的圓形貼紙。 

 

 

 

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確實相當注重小細節!盒底的夾層內放置了一包保冷劑!  

 

 

 

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掀開鋁箔外衣,完美無缺的乳酪蛋糕終於現身囉!

乳酪蛋糕的尺寸約18 x 8.5 x 3.5 cm

外頭還包覆著一層薄紙,真是呵護備至啊!

 

 

 

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產品強調天然乳酪的新鮮風味,原料只有乳酪、雞蛋、糖

堅持少糖,不添加麵粉、玉米粉、奶油、鮮奶油及人工香料,

獨家烘焙技術,表現出高雅、柔細的韻味。

 

 

 

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哎喲,你看看妳看看......

就連蛋糕表面也有烙印上那個"花心"店徽哩!

 

 

 

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噗~狡兔沒把它從盒底拖出來切所以第一刀"醜一"了......(轉眼珠) 

 

 

 

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乳酪蛋糕來得正是時候,剛好可以測試一下新歡GF3,

之前狡兔拿數位相機拍黃色物體總是有些落差, 

換了貴鬆鬆的單眼相機果然不一樣,細緻度大大提昇!

連乳酪蛋糕的毛細孔都拍出來了~~

(前輩們請別給我打分數~人家還在學爬階段Orz|||)

 

 

 

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一股熟悉的優酪乳味襲來,有點鹹、有點酸,

然而甜度並不會太高,整個濃得超出預期啦!  

質感厚重卻是入口即化的綿密滑順,

舌頭立刻被排山倒海而來的濃純香給淹沒! 

即使是小小一塊,也能在嘴裡餘波盪漾許久~~  

 

 

 

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因為冰涼濕潤,完全不需要搭配半滴茶水,

一言以蔽之,就是舒服到極點啦!

每一口都是令人倍感恩寵的豪奢享受!!  

 

 

 

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外甥女阿蓁不認識乳酪蛋糕,開心喊道:「好好吃的奶油喔!」 

兔媽和兔姊也齊聲大讚,四人共享貴婦級的午茶時光~~

禾雅堂的乳酪蛋糕真的超美味又不甜膩!誠推! 

 

 

 

 

↓ 禾雅堂經典乳酪蛋糕 ↓

店址:臺中市西區臺中港路一段143-1號

電話:04-23280880 

傳真:04-23289458

官網:http://www.hoard.com.tw/

臉書:http://www.facebook.com/hoard.tw

 

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