呵~連續數篇的甜食文後,
終於輪到熱呼呼的鹹食文登場啦!
上個月狡兔報名參加波妹方便麵的試吃活動。
老實說,前陣子品嚐不少店家的乾麵已經有點小膩,
但波妹的麵並非那種油蔥、麻醬口味的中式乾麵,
而是比較少見的義大利麵耶!!
這天,狡兔收到四種口味總共七包麵麵。
番茄肉醬麵 / 黑胡椒肉醬麵 / 蘑菇肉醬麵
以鮮豔顏色做口味區分的可愛外包裝,吸睛指數破錶!
而且這些冷凍狀態的麵麵拿起來好沉好沉!
除了上述三種,另一種口味是最新推出的奶油培根麵!
將來的外包裝好像會選用粉膚色(培根色)。
嘿嘿,好像從高級超市拿回來的進口商品,
可是它的售價非常親民,四種口味都不用50元!
專為挑嘴小朋友、外宿族群、忙碌的家庭主婦所設計的,
讓大家隨時都能享受營養方便的好料~~
除了使用擁有產銷履歷的活力豬肉(絕不施打生長激素),
還使用芥花油(營養專家認為芥花油有最好的脂肪酸比例),
產品保證沒有防腐劑&塑化劑,也不添加味素喔!
讓你我吃得安心又健康!
總之,MIT的產品是一定要支持的啦!!
包裝袋背後還有詳盡的加熱說明~~
因為這是熟食, 瓦斯爐or微波爐or電鍋都能輕鬆搞定!
切記!調理前必須事先拿出來退冰喔!
內容物如圖,麵條和肉醬包各一。
那個,狡兔後來才注意到麵條分為兩種!0.0+
黑胡椒肉醬和蘑菇肉醬是搭配油麵,
蕃茄肉醬和奶油培根則是搭配義大利麵(杜蘭麥麵條),
後者口感較硬,咬勁略勝一籌。
只要把麵條稍微燙個幾秒鐘,復熱就可以撈起來了!
至於醬料部份,我把它倒在小碗裡再用電鍋加熱。
先來看看番茄肉醬麵,麵條和肉醬各150公克,
換算一份的熱量約309大卡!比一般中式乾麵來得低!
<番茄肉醬麵>
((備註:圖中的青花菜是狡兔自己添加的))
哇!那個豬肉比想像中大塊!
醬料的份量超多而且十分濃稠......
都濃到足以把麵條完全覆蓋住了!
據說是因為使用大量的洋蔥熬煮,只加一點點的太白粉。
讚~天然的尚好啦!
狡兔爆愛吃茄汁口味的食物!
眼前紅通通佈滿番茄的麵條,吃下第一口......
整個超過我預期的酸!過癮呀!
渾圓的麵條緊實有咬勁,肉塊也相當鮮美一點也不硬。
再來是黑胡椒肉醬麵,熱量約341大卡。
<黑胡椒肉醬麵>
((備註:圖中的香菜是狡兔自己添加的))
哎唷,裡面除了肉塊之外還有玉米粒耶!
醬汁同樣濃稠,大量的黑胡椒顆粒清晰可見。
噢!店家果然是走"重口味"路線!
這一款對狡兔來說是熾熱的辣~~
也可能是我較少吃黑胡椒醬,去平價牛排館必點蘑菇醬,
所以嚐起來覺得好辣!建議醬料包不要一次全下。
油麵會越泡越軟,必須趁熱吃!
接著是蘑菇肉醬麵,熱量約341大卡。
<蘑菇肉醬麵>
((備註:圖中的青椒紅椒是狡兔自己添加的))
蘑菇的規格比照豬肉,很大片而不是碎末喔!
裡面除了蘑菇、豬肉還有玉米粒......
它似乎是四種口味當中配料最多的,物超所值!
這口味相較於前面兩種的勁酸和火辣,溫和許多!
甜甜的醬汁很符合狡兔這個南部人的喜好,
我推測小朋友們應該也會愛上它!
真的會吃到想把盤子捧起來舔乾淨~~
最後要登場的是奶油培根麵,熱量約276大卡。
<奶油培根麵>
((備註:圖中的青花菜和玉米粒是狡兔自己添加的))
白醬的色澤雖然低調,沒前面三款那麼搶鏡,
但可能是加了奶油的緣故,下醬料時就發現這款特別濃稠!
達到一個有點誇張的境界呀~~
特選紐西蘭奶粉,還灑上不少義式香料......
不出狡兔所料,這味道是石破天驚的濃郁唷!
醬厚卻不油,滑順入喉口口都是滿足的香氛~~
片狀煙燻培根同樣擁有產銷履歷,嚼感超嫩的!
以上推薦給各位!官網內還有進階的料理變化食譜呢!
~ 店家的補充說明 ~
★黑胡椒 & 蘑菇口味使用的麵條★
我們的油麵原來要用的麵廠是添加色素"黃色4號"
但是之後我們決定換另一家麵廠使用天然色素"黃梔子色"
★食用方法小提醒的第2項目★
麵的包裝袋已經升級成安全耐熱材質
(但本公司還是不鼓勵直接加熱,尤其微波)
↓ 波龍那食品有限公司~PONO波妹方便麵 ↓
地址:新北市中和區中正路1220巷9號
電話:(02) 22258958
傳真:(02) 22255909
E-mail:pasta.be.bologna@gmail.com
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