富迪卡第七週的試吃品是楓糖烤布丁
據說這是小編極力狂推的超人氣商品耶
拿起來好沉的禮盒 花蝶設計十分吸睛
應該很少女生不愛這麼粉嫩的色系吧
兔媽:「這間富迪卡的產品種類好多呀!」
狡兔:「妳已經吃了人家七款糕點,我都要卸任妳才發現...|||」
因為裝箱運送的緣故所以禮盒上方收摺起來了
其實它是手提紙盒 若要拿來送禮也很方便
咦 這次漏標單杯布丁的重量
開盒一看 眼前擺放六杯可愛的布丁
由於紙盒大小非常剛好 沒有多餘的空間
如圖 左上方那杯布丁的杯蓋被它鄰居給擠開了
幸好布丁是固體狀 本質沒有絲毫損傷
楓糖烤布丁,六杯裝(價格:240元/優惠價:192元)
人氣:下午茶首選
特色:楓糖漿不含脂肪、高鈣,且低卡路里、低熱量,糖分的含量為66%,相比蜜糖的80%和砂糖的99%,楓糖糖漿無疑健康得多。
葷素:蛋奶素
甜度:微甜,楓糖的微甜香
食用:冷藏後食用,香醇可口!
成分:楓糖、香草夾、寒天粉、 蛋黃、鮮奶
用油:動物性鮮奶油
保存:製作後冷藏 3天
配送:冷藏配送 說明
備註:單杯裝只限自取和店鋪現場購買顧客
營養標示 - 富迪卡- 楓糖烤布丁
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每100公克
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熱量 243 大卡
蛋白質 3.4 公克
脂肪 16.7 公克
飽和脂肪 12.8 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 19.7 公克
鈉 60 毫克
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布丁約佔了杯子的七分滿 採用簡約的塑膠杯來裝
附帶一提 那個杯子超厚很好用喔
吃完洗淨後兔媽把它拿來收納橡皮筋等小物
以及用來舀洗衣粉倒進洗衣機
隨盒一併附上了小湯匙
首次倒扣布丁時 我敲到手痛它還是不掉下來
於是乾脆拿牙籤劃過周圍一圈 總算脫殼了
但布丁的外觀也因此醜到無法見人
狡兔向兔媽求救 她用菜刀角在杯底中間戳出一個洞
等適量的空氣進入杯裡 布丁就乖乖滑出來了
哎呀 這麼簡單的物理常識我怎會沒想到呢
俗話說的是 家有一老如有一寶 (轉眼珠)
所以狡兔將那顆醜掉的布丁獻給兔媽優先品嚐 XD
楓糖部份晶瑩透亮 QQ的好像果凍啊
吃起來頗苦也夠甜了 焦糖味香醇又濃厚
而布丁主體部份的甜度明顯較低不會太甜
富迪卡用料實在 製作過程中未摻入任何一滴水
所呈現出來的烤布丁也就綿潤滑順、奶香濃郁
幾乎入口即化 逼近奶油的細緻質感
驚豔吶 楓糖和布丁主體的口感全然不同
一起吞下肚真是無與倫比的雙重享受
哈 狡兔和兔媽各吃了兩杯布丁
還有一杯賞賜給兔哥 最後一杯留給廷廷和阿蓁去搶 XD
在此澄清一下 並不是我們大人貪吃不留給小朋友
實在是因為新鮮布丁的保存期限只有短短三天
嚴格來說 布丁被我留到1/1早上已過期幾個小時了
不良示範請勿仿效喔 當然那杯布丁還好好的尚未變質
兄妹倆分食那最後一杯珍貴的楓糖烤布丁
廷廷難得週末肯回來台南玩 理當成為本篇食記的榮譽麻豆
狡兔完全沒指導廷廷該怎擺pose 瞧他發自內心的肢體語言
可見這布丁確實讓大人和小孩都為之瘋狂啊
而且它的膽識過人唷 被吃掉之前不會抖個不停 XD
↓ 富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅 ↓
官網:http://www.kccake.com.tw/Main.aspx
店址:台北市北投區中和街517號1樓 (營業時間請見官網)
電話:02-2892-8989
傳真:02-2892-5118
臉書:http://www.facebook.com/kccake
部落格:http://kccake.pixnet.net/blog
愛合購:http://www.ihergo.com/store/KCCake
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活動名稱:【FB審核委員獨享試吃活動】富迪卡~楓糖烤布丁
試吃日期:2010年12月29日
評價內容:
布丁主體:
楓糖部份晶瑩透亮,QQ的好像果凍啊,吃起來頗苦也夠甜了,焦糖味香醇又濃厚;而布丁主體部份的甜度明顯較低不會太甜,綿潤滑順、奶香濃郁,幾乎入口即化,逼近奶油的細緻質感!
布丁主體建議改善的地方:
雖然布丁不摻水稱得上真材實料,但相對來說乳脂感稍重,湯匙都會卡一層可怕的浮油。
價格:
優惠價一盒六入192元可接受,原價240元有點小貴。
包裝:
1.外盒為討喜的粉嫩花蝶紙盒,送禮十分體面。
2.布丁容器採用簡約厚質的塑膠杯,防護很周全,而且杯子吃完洗淨後可再利用收納小物。
建議改善的地方:
1.六入布丁的重量實在不輕,紙盒厚度最好能再加強些,這樣手提時會比較穩固。
2.塑膠杯蓋在運送途中容易因擠壓而鬆脫,雖然有貼紙封條但杯壁有水氣還是會黏不牢,如果杯口能加一層封膜會更完善。
3.既然是"烤布丁",部份消費者對於塑膠容器難免會有所疑慮,建議最好能附上相關的耐熱安全標示。
4.漏標單杯布丁的重量。