幾天前,突然接到一通陌生來電,
對方是愛合購廠商,說要提供"油飯"給我試吃......
哇塞!這未免也太有效率了吧!
平常都是先收到信件通知,之後店家默默把產品寄來,
這次我都還沒打開信箱,店家就主動與我聯繫了!
而且對方恭敬有禮,第一印象更是大大的加分~~
上週三到貨,正好是狡兔請病假在家休養那一天......
頗奇妙的一點,是野村自家的冷藏車送來試吃品!
(咦,位在台北的店家居然有開到台南這麼遠?)
司機先生直接把兩包油飯拿給兔媽,隨口好奇問:
「妳女兒是有在做什麼嗎?」
縮在客廳後方的狡兔,聽見兔媽一陣尷尬回應:
「我熊熊也忘了該怎麼說,她有在幫美食店家寫文章。」
虛弱兔OS:人...家...是...部...落...客...啦!
啊嗚~雖然身子已恢復得差不多了,
但最近實在很想高唱『沒時間、我沒時間~~』
面對無奈的突發事件,不曉得自己還有多少心力可以消磨......
唉!愁緒難解,還是吃美食轉移一下注意力好了!(瞬間復活)
酷喔!商店品牌是食家‧諾姆拉,
(聽起來好像某個外國預言家的大名!XD)
狡兔本次試吃的是<荷葉薯香油飯>和<荷葉櫻花蝦油飯>。
產品擁有獨立的密封包裝,新鮮和衛生都一把罩!
不過關於產品名稱,狡兔有點摸不著頭緒,
網頁上明明是標"油飯",但外袋上卻是標"米糕",
在我的認知中,這兩種食物應該不一樣吧?
實際品嚐後,確切來說它是"油飯"才對~~
單個的份量約150公克,其實就跟一粒粽子差不多~~
採中規中矩的包法,大小一致,看上去方正美觀。
包成扁平狀的好處就是方便加熱,很快就熟透了!
而且不必像粽子還要解開油油的繩子,直接把荷葉攤開就可以吃囉!
以下,咱們先從<荷葉薯香油飯>看起吧~~
<荷葉薯香油飯>
成份:糯米、地瓜、五花肉、紅蘿蔔、芋頭、香菇、調味料
重量:約150公克
熱量:244.5大卡/100公克
這款的名稱也有出入,網上是標"薯香"、袋上卻標"香薯",
建議店家統整一下產品名稱,才能順利被搜尋引擎找到。
(再說,這特殊的店名並不是很容易就能被記住......)
哇!掀開就看見一大塊黃澄澄的甘薯片耶!
幾隻蝦米正擱淺在粒粒分明的長糯米之中,用力呼吸;
其他配料雖然多半被切得細碎不易辨識,反而更加融入飯內。
油飯遵循古法以紅檜木桶蒸製炊煮而成,
復熱後的米粒軟硬適中,保持著良好的Q彈度!
有點黏又不會太黏,清爽耐吃不油膩~~
不但有水準之上的油飯濃香味,還多了荷葉清香味!
後來發現,它並非只有放表面那一塊甘薯做做樣子,
飯裡也混入許多甘藷小丁喔!難怪越嚼越香啊~~
或許就是因為大量甘薯的存在,加上整體調味不鹹重,
所以這款嚐起來特別甘甜!真的超好吃!
<荷葉櫻花蝦油飯>
成份:糯米、櫻花蝦、五花肉、紅蘿蔔、芋頭、香菇、調味料
重量:約150公克
熱量:348.4大卡/100公克
狡兔最喜歡吃兔媽做的櫻花蝦炒飯了!
想必油飯+櫻花蝦也是滿奢華的味覺饗宴~~
不得不說,店家超會耍心機呀~~
一打開再度驚豔!櫻花蝦大軍佔據了大半塊表面。
店家出手闊綽,瘋狂灑下價格不斐的櫻花蝦!
櫻花蝦是來自東港的珍饈,香氣比起普通蝦米當然更勝一籌,
食物有了它的提味,就是鮮美可口的保證~~
這款也不會太鹹,剛好的夠味可以讓人一口接一口~~
乾癟的櫻花蝦搭配Q潤的糯米粒,也是挺有趣的口感組合。
雖然<荷葉櫻花蝦油飯>沒加甘薯所以少了一點甜味,
但它有櫻花蝦的加持,也因此多了幾分鮮味!
總結來說,這兩款油飯口味都非常值得一嚐~~
除了油飯系列產品外,店家還有販售義大利麵和醬喔!
近期剛進軍愛合購,希望大家能多多支持好店~~
↓ 食家‧諾姆拉 (野村食品股份有限公司) ↓
地址:新北市淡水區下圭柔山76-8號
電話:02-2626-9088
傳真:02-2629-1159
愛合購:http://www.ihergo.com/store/yat5168/home
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