週三收到牛軋糖 讓狡兔感到意外
奇怪了 我的任期不是到去年底為止嗎
哦 這大概是富迪卡"莎米速"送來的新年禮物 XD
簡樸的透明外包裝袋 夾鏈式封口很方便
一包約250g 數了數有19顆
採用五顏六色的繽紛包裝紙 便於分辨口味
因為之前試吃過別家的牛軋糖 全使用相同的不透明包裝紙
那次讓我像摸彩一樣花了些時間才湊齊全部的口味
相較來說 富迪卡超貼心的啊
各種口味所對應的顏色也很吻合適切
12345 品嚐大會開始囉
<花生手工牛軋糖>
人氣: 熱銷商品第二名
特色: 選用紐西蘭進口的特級奶粉, 北港特選的台灣花生, 軟Q不黏牙、花生香又大!
葷素: 蛋奶素
甜度: 中甜,麥芽糖甜味
食用: 常溫食用,風味最佳!
成分: 麥芽、花生豆、海藻糖、蛋白、奶粉
用油: 奶油
保存: 製作後常溫密封 30 天 (本產品皆新鮮製作, 不添加防腐劑, 儘早品嚐風味最佳)
配送: 常溫配送
備註: 牛軋糖由純麥芽糖並採純手工製作方式,較易因溫度變化而變形, 建議可置冰箱保存及放置密封罐保存,保存期限內請安心食用! 避免放置陽光直曬.濕熱處
<花生手工牛軋糖>算是當中的原味
先前吃過的牛軋糖都是包"杏仁果"居多
包"花生"的我反而比較少吃到哩
選用北港的花生 size大又放得多
花生的強烈香氣混合著奶香味
咬下的每一口都是濃濃的古早味喔
軟硬和甜度都適中 而且不會黏牙
<蔓越莓手工牛軋糖>
人氣: 最受歡迎新品
特色: 軟Q不黏牙、整顆夏威夷果、味道獨特、回味...
葷素: 蛋奶素
甜度: 中甜,麥芽糖甜味
食用: 常溫食用,風味最佳!
成分: 麥芽、蔓越莓、夏威夷豆、海藻糖、蛋白、奶粉
用油: 紐西蘭阿羅利特選純奶油
保存: 製作後常溫密封 30 天(本產品皆新鮮製作, 不添加防腐劑, 儘早品嚐風味最佳)
配送: 常溫配送
備註: 牛軋糖由純麥芽糖並採純手工製作方式,較易因溫度變化而變形, 建議可置冰箱保存及放置密封罐保存,保存期限內請安心食用! 避免放置陽光直曬.濕熱處
<蔓越莓手工牛軋糖>是最暢銷的口味 也是狡兔的最愛
光看那爆滿的餡料 口水都流一整桶了啦
而且這顏色特別的粉紅 可見連糖體也加入蔓越莓汁
加倍的蔓越莓享受 吃起來果然是超乎平凡的鮮甜
裡面還有爽脆的整顆夏威夷豆 選材用料上的誠意讓人無可挑剔
<抹茶手工牛軋糖>
人氣: 料多實在味美!
特色: 香濃抹茶牛奶麥芽糖包香酥杏仁豆
葷素: 蛋奶素
甜度: 中甜
食用: 常溫下食用,最佳風味!
成分: 麥芽、抹茶粉、杏仁豆、海藻糖 、蛋白、奶粉
用油: 紐西蘭阿羅利特選純奶油
保存: 製作後常溫密封 30 天 (本產品皆新鮮製作, 不添加防腐劑, 儘早品嚐風味最佳)
配送: 常溫配送
備註: 牛軋糖由純麥芽糖並採純手工製作方式,較易因溫度變化而變形, 建議可置冰箱保存及放置密封罐保存,保存期限內請安心食用! 避免放置陽光直曬.濕熱處
老實說 我平常很少主動拿抹茶口味的牛軋糖來吃
因為我通常會先挑走原味、蔓越莓、巧克力口味
但我還不至於討厭抹茶 只是要看心情吃 (轉眼珠)
這款<抹茶手工牛軋糖>泛著悠然的綠茶清香
而奶香味也很清晰 當中的大顆杏仁果相當酥脆
<杏仁手工牛軋糖>
人氣: 料多實在味美!
特色: 濃郁的乳香和杏仁的爽脆,讓牛軋糖的美味更加提升。
葷素: 蛋奶素
甜度: 中甜,麥芽糖甜味
食用: 常溫下食用,最佳風味!
成分: 麥芽、杏仁粉、杏仁粒、海藻糖、蛋白、奶粉
用油: 紐西蘭阿羅利特選純奶油
保存: 常溫密封30天 (本產品皆新鮮製作, 不添加防腐劑, 儘早品嚐風味最佳)
配送: 常溫配送
備註: 牛軋糖由純麥芽糖並採純手工製作方式,較易因溫度變化而變形, 建議可置冰箱保存及放置密封罐保存,保存期限內請安心食用! 避免放置陽光直曬.濕熱處
<杏仁手工牛軋糖>並不是只放杏仁果 還加杏仁粉
再來一個老實說 狡兔懼怕杏仁味
所以這個口味咱們姑且跳過去吧 (喂!)
開玩笑的啦 我有吃半塊^_^"
大家從斷面秀就看得出來 它是個硬漢呢
硬度比前面三款牛軋糖還要硬得多
杏仁味滿重的 喜歡杏仁的兔媽吃得很開心
<芝麻手工牛軋糖>
人氣: 料多實在味美!
特色: 芝麻香與花生香巧妙的融合在一起,讓人回味再三。
葷素: 蛋奶素
甜度: 中甜,麥芽糖甜味
食用: 常溫下食用,最佳風味!
成分: 麥芽、純黑芝麻粉、黑芝麻粒、花生粒、海藻糖、蛋白、奶粉
用油: 紐西蘭阿羅利特選純奶油
保存: 常溫密封30天 (本產品皆新鮮製作, 不添加防腐劑, 儘早品嚐風味最佳)
配送: 常溫配送
備註: 牛軋糖由純麥芽糖並採純手工製作方式,較易因溫度變化而變形, 建議可置冰箱保存及放置密封罐保存,保存期限內請安心食用! 避免放置陽光直曬.濕熱處
哇 這款<芝麻手工牛軋糖>
是我目前看過最芝麻的一款芝麻牛軋糖
一般的芝麻牛軋糖都是直接加入完整的芝麻顆粒
而富迪卡的居然由裡到外都是芝麻分子!!
濃郁的芝麻搭配上同樣香氣十足的花生粒
真的是香到最高點了!!!!
不過這款牛軋糖的硬度也是當中最硬的唷
用力一扳就斷成兩半 完全不拖泥帶水
由於富迪卡的牛軋糖講究天然不添加凝固劑
所以這是"冬季限定"的商品 大家要買要快喔
◎個人喜好排行榜:蔓越莓>花生>芝麻>抹茶>杏仁
↓ 富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅 ↓
官網:http://www.kccake.com.tw/Main.aspx
店址:台北市北投區中和街517號1樓 (營業時間請見官網)
電話:02-2892-8989
傳真:02-2892-5118
臉書:http://www.facebook.com/kccake
部落格:http://kccake.pixnet.net/blog
愛合購:http://www.ihergo.com/store/KCCake
~~~~以下回饋文章格式~~~~
活動名稱:【FB審核委員獨享試吃活動】富迪卡~新春人氣伴手禮‧郭爺爺綜合手工牛軋糖(五種口味)
試吃日期:2011年1月6日
評價內容:
牛軋糖主體:
1.料多味美,花生口味特別香酥、蔓越莓口味和芝麻口味在外觀上讓人驚豔,整體香氣也更勝一般的牛軋糖。
2.口感偏硬。
3.甜度適中。
牛軋糖主體建議改善的地方:
希望能做得軟一些,尤其是芝麻和杏仁口味太硬了,對牙齒不好的人來說是一大挑戰。
價格:
選材用料誠意滿滿,價格公道。
包裝:
1.簡樸的透明外包裝袋,夾鏈式封口設計很方便。
2.五顏六色的繽紛包裝紙,便於分辨口味,各種口味所對應的顏色也很吻合適切。
建議改善的地方:
1.人類是視覺動物,外包裝袋最好再加強一些。
2.杏仁口味可能會讓人誤以為是加了杏仁果的原味牛軋糖。
3.建議再增加大眾喜愛的巧克力口味。