前陣子報名百崧食品舉辦的寫手活動 
狡兔幸運接獲入選通知後 隔週就收到試吃品
但是呢 由於該廠商的產品種類很多
我事先完全不知本次的試吃品是啥
到貨前一整個期待呀 然後
宅配通先生來了 狡兔也被嚇傻了 
(其實到現在還驚魂未定
|||)
哇賽！兩大箱沉甸甸的試吃品？！
難道廠商把自家全部的產品都送來了嗎？！
老媽見狀也說：「太誇張了吧！」
真的 截至目前為止
這是狡兔收過數量最多、總價最高的試吃品
說到這裡 突然不好意思了起來 
在此要特別感謝百崧食品大方提供體驗機會喔 
有圖有真相 咱們先從較小的那箱看起
蝦米！一堆火鍋料？！
原來 我誤解了百崧的嗆嗆鍋產品
一直以為他們只賣火鍋的湯頭調味粉
萬萬沒想到湯底是還包括配菜那些 
這未免太貼心了吧 都幫我們"傳便便"了 
瞧 新鮮的梅花豬肉片一盒 
火鍋料一包就不少 足足給了六包哩 
底下還有六包生鮮 蝦子、蛤蜊、花枝、百頁豆腐等
某些口味的湯頭另有獨特的搭配 
再打開第二個箱子 隨即讓我的驚嚇指數破錶 
百崧目前共有七種嗆嗆鍋湯底 直接阿沙力寄了七組來 
除了剛才那箱火鍋料 竟還有七大盤配好的蔬菜 
(因為其中一種湯底是"素食"的 所以葷食配料給六包)
突然想到 若獨居在外的部落客收到這兩大箱
驚嚇之餘應該正"頭殼抱在燒"吧 XD
幸好狡兔家的大冰箱還存放得下 
此外 尚有一盒蒟蒻捲和一桶小蘿蔔 
這個小蘿蔔也就是泡菜
日式小蘿蔔究竟是啥呢？？？
哇 好可愛的小菜頭 
從未吃過這種泡菜 真期待呀 
別看它紅通通的似乎很可怕 其實不太辣
吃起來十分鮮脆 稍微會透出一點苦味
很適合拿來配飯配粥喔 
看倌們千萬別眨眼 主角要登場啦 
總共七種嗆嗆鍋湯底 也就是說
狡兔一家子即將要挑戰連續一週吃火鍋吃到吐
(其實最後只花了五天0.0")
包裝袋背後皆有詳盡的說明 如圖一包約4~5人份
因為我們家有配飯吃 每種湯底粉都只使用一半左右 
首先 咱們從看似清淡的口味開始唄
第一鍋決定先品嚐<御香養生>
<御香養生>的蔬菜底料和其他口味不同的是 多了蒜頭和蒟蒻卷
火鍋底料好豐盛啊 有數種是我從未吃過的
還有那塊鴨血超嫩的啦 
不得不說 這包是一開封最嗆的湯底 
狡兔也不曉得那股刺鼻氣味是菊花味or不知名的中藥味
嘖 如果姊妹阿布在場就好了 
(P.S. 阿布家裡是開中藥房的)
嗆嗆鍋<御香養生>火鍋湯底成份：
特製雞粉、黨蔘、麥門冬、草果、枸杞、紅棗、黃耆、菊花、肉桂、月桂葉、白芝麻、海鹽等30多種天然植物漢方香料
我的媽呀 居然內含這麼多種香料
按照廠商的建議 將蒜頭和蔥白一併丟進鍋裡提香
好大一鍋耶 我們只不過再加入一些高麗菜和菇類
鍋中的九成配料都是廠商準備好的 
烹煮的時候還聞得到那股嗆鼻的氣味
隨著海鮮和蔬菜的甜味一一釋放進湯頭裡
入口後轉為清香 尤其吃得到菊花的芬芳喔 
狡兔忘了說 這七種全是不沾醬火鍋
直接吃就很夠味了 但喝湯仍然要有所節制^_^"
好美味的火鍋料 當中微辣香脆的泡菜丸讓大家讚不絕口
還有那個爆漿的麻糬 以及鮮嫩的梅花豬肉片 
接著第二鍋 天氣轉冷來試試<蒙辣回味>
嗆嗆鍋<蒙辣回味>火鍋湯底成份：
大骨粉、黨蔘、孜然、丁香、豆寇、草果、枸杞、紅棗、月桂葉、芝麻、大茴、花椒、海鹽、胡椒、紅辣椒、香辣油等30多種天然植物漢方香料
同樣按照廠商建議放入蒜頭和蔥白 (家裡缺貨所以也放蔥綠)
啊咧 老媽堅持要幫香菇刻花 XD
我覺得這鍋煮起來是排名第二嗆鼻的 
這次還自行加入冬粉喔 
算是輔導級的辣度 又或許是老媽調味粉放得不多(?)
總之會麻也會辣 愛吃麻辣鍋的饕客們可以參考一下
雖然它有某種突兀的不知名中藥味 但不至於排斥
我喝了不少湯來祛寒呢 
再來 第三鍋<香濃起士>和第四鍋<麻油薑母>齊發
因為週末老姊帶了廷廷和阿蓁回娘家
所以我刻意挑這兩種比較適合小朋友的湯底 
<香濃起士>的配料特多 多了青江菜、鳥蛋、玉米筍
<麻油薑母>則是以大白菜取代高麗菜
廠商還依湯底屬性去搭配食材 心思細膩 
嗆嗆鍋<香濃起士>火鍋湯底成份：
特製香濃起士、洋蔥粉、香蒜粉、紅椒粉、玉米粉、水果、蔬菜
對了 廠商還附上一塊蘋果提味唷
嗆嗆鍋<麻油薑母>火鍋湯底成份：
特製雞粉、精製老薑粉、海鹽、枸杞、白芝麻、特製麻油包
話說 每種湯底煮出來好像都一個樣耶 (轉眼珠)
<香濃起士>是狡兔最感興趣的口味 
這湯頭果然沒令我失望 香醇濃郁超好喝
哎呀 我一不小心又灌太多了啦 
好吧 狡兔承認因為<香濃起士>的存在
胃容量有限 讓我不得不稍稍冷落<麻油薑母> 
但是奇怪 這鍋反而比較快見底耶
原來 老哥面前擺的正是<麻油薑母>
他非常懶 專攻那鍋懶得起身挾<香濃起士>
有圖為證 這七種湯底都不油喔
而<麻油薑母>算是當中較含油脂的
但喝起來還是相當清爽 不會滿嘴油
洋溢著一種很純粹溫暖的幸福感 
第五鍋 狡兔自己獨享<清香養生>
吃素的人有福囉 這款是素食湯底
嗆嗆鍋<清香養生>火鍋湯底成份：
昆布、海苔、當歸、海鹽、枸杞、紅棗、白芝麻、素肉絲、香菇絲、木耳絲、金針花、香油
老實說 狡兔原先對這鍋的期待度最低 
所以我才想說既然這天家中無人與我共享
就乾脆自己把不吸引人的口味解決掉 (大愛精神?)
豈料一撕開湯底包裝袋 令我驚豔不已吶
香菇絲和海苔等配方的氣味融合在一起好好聞 (猛吸)
因為這款是素食湯底 所以葷食配料全無
但無肉不歡的狡兔還是有偷加啦 
清甜順口 沒有什麼中藥味
絕對是一般大眾都會喜歡的滋味
在我心目中 <清香養生>大勝<御香養生>
突然靈機一動 加了兩三根小蘿蔔和一點醬汁進去煮
於是乎 <清香養生>最終變身泡菜口味了 XD
呵 小蘿蔔除了單吃另有這種妙用 
包起士的火鍋料也好讚 可惜這邊的菜市場沒見過 
魚餃很鮮彈超大顆 比起知名廠牌的大上一倍
第六鍋 繼續來補身子品嚐<元氣人蔘>
眾人：會不會補過頭啦？
狡兔：吃完沒流鼻血 XD
嗆嗆鍋<元氣人蔘>火鍋湯底成份：
雞粉、人蔘、當歸、黃耆、麥門冬、川芎、枸杞、紅棗、海鹽
人蔘味好香啊 鄰居這幾天聞得到卻吃不到
應該很想衝過來揍人吧 (轉眼珠)
我也愛這款湯底 溫潤爽口
除了煮火鍋 也可以用來燉雞
當然煮粥煮麵都OK 嗆嗆鍋湯底超方便的 
雖然火鍋配料都相同 可是在不同湯頭的彰顯之下
狡兔吃到最後一口仍然很感動
來了 壓軸的第七鍋<泰式檸香>
可想而知 它是重口味的
生鮮配料多了鯛魚片和蚵仔
嗆嗆鍋<泰式檸香>火鍋湯底成份：
特製雞粉、南薑、檸檬香茅、辣椒粉、白胡椒粉、海鹽、檸檬、柑葉、辣椒、特製調味包
辣中帶酸 泛著檸檬香茅的獨特氣味
而且它的辣有後勁 這款吃起來頗過癮 
老媽吃著吃著 竟然被嗆到了 
呃 品嚐美食切忌太猴急^_^|||
鯛魚肉質鮮美 和湯頭超搭
蝦子都已清除腸泥 彈牙又鮮甜
嘿嘿 各位看完這篇飽了嗎
說起狡兔家的火鍋 從小到大只有原味湯頭
而百崧用心研發出的"嗆嗆鍋湯底"
讓你我不必去外面餐廳人擠人 也不必採買食材
在家就能夠輕鬆享用多種特色火鍋喔
生活確實該來點變化 明年圍爐不妨換一下口味吧 
◎ 狡兔心目中的前三名口味：香濃起士、清香養生、元氣人蔘
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