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吃便當的時候    如果餐盒裡出現這道菜就會很開心

其實作法不難唷    買現成醃好的酸黃瓜後

切薄片再用"大量的糖"抓一抓    這步驟是為了讓瓜瓜軟化

之後把糖洗掉    用蒜頭&辣椒爆香後炒瓜瓜

最後加糖調味就OK了    甜甜脆脆的超好吃

 

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    狡兔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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