兔媽的生日近了,昨晚兔哥從台南市區回來後,
一手拎著克林台包,另一手提著生日蛋糕......
咦,原來那盒蛋糕是來自<里夫蛋糕>耶!
狡兔對里夫並不陌生,它在台南地區共有四間分店,
幾年前去孔廟閒晃時就順道買了里夫的超人氣"手指泡芙"!
哈!外地的朋友若計畫到孔廟一帶走走的話,
推薦大家購買克林台包和里夫蛋糕的產品當作伴手禮喔~~
外盒看起來滿精緻的,目測應該是8吋大的蛋糕......
詢問兔哥買這盒蛋糕花了多少錢,他絕口不提!
哇!其實兔哥跟我一樣是偏向巧克力控,
難得他帶回來一個如此純淨高雅的蛋糕哩!
確切的商品名稱不清楚,據說是"香草芋泥"口味的蛋糕~~
好傢伙!他居然還記得兔媽最愛吃芋泥!
表層的裝飾好藝術,以細條狀的芋泥打底,
其上放置了曲線形及片狀的白巧克力,還有四顆栗子!
那個橘黃色的果子不知是何物,上頭還開出一朵小黃花?
(兔媽有稍微吸吮一下果子,它的味道酸酸的。)
只不過花兒有點殘破,也許這蛋糕已擺在冷藏櫃裡一段時間了吧。
正如同兔姊所言,平常很少看到這種"白森林蛋糕"!XD
蛋糕的周圍全沾滿了白巧克力碎片,給人一種輕飄飄的天使fu!
想不到一個蛋糕裡面巧妙聚合了這麼多樣的豐富滋味。
輕柔綿軟的蛋糕體,即使逐層大口咬下去也是暢行無阻!
內餡的夾層有兩層之多,布丁和芋泥各一層!
狡兔尤其要誇獎居中的布丁,口感非常水嫩細緻~~
吃第一口時迅速化開沒發現布丁的存在,但香味漸漸擴散出來......
搭配真材實料的濃醇芋泥及滑順清爽的香草鮮奶油,有點甜又不會太甜!
壽星兔媽吃得胖嘟嘟笑呵呵,以上提供給大家參考囉!
↓ 里夫蛋糕 ↓
【公園店】 台南市公園北路147號 06-2220006
【北門店】 台南市北門路一段45號 06-2222123
【湖美店】 台南市和緯路五段56號 06-2803997
【孔廟店】 台南市府前路一段185號 06-2134759
免付費專線 0800-777-527