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很高興能夠試吃東發製麵的產品喔

雖然不知何故    不見盼望中的牛肉麵

 

 

 

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這天    如期收到一盒東發傳統古早味組合 

 

 

 

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當初網頁所刊載的試吃品項是"意麵+牛肉麵"

後來牛肉麵被"麻醬麵"給取代了    其實這樣也不錯啦^_^|||

這盒裡面有意麵x2、麥香麵x2、肉燥醬包x2、麻醬醬包x2

可以按照個人喜好自行搭配

 

 

 

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東發製麵已有40多年的歷史囉

另販售活力蕃茄麵、綠藻涼麵、一番辣椒麵、抹茶荷葉麵等麵食

顏色好漂亮吶    希望狡兔下回還能有機會品嚐 XD

 

 

 

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不添加防腐劑、色素、硼砂

有政府掛保證讓消費者更加安心 

 

 

 

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意麵和麥香麵是粗細不同的兩種麵條

每一包麵都有獨立密封包裝

 

 

 

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肉燥醬包和麻醬醬包    它們可是麵的靈魂呢

 

 

 

 

掙扎了一下    決定先來試試意麵+肉燥醬包 

 

 

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不好意思拍糊了Orz

肉燥醬包的熱量不低    所以跳過不看 (轉眼珠) 

 

 

 

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廠商還貼心附上各種麵條的烹煮時間呢

建議大家真的要先計時再去煮 

像意麵只需煮1分半~2分鐘

因為我們同時煮兩份    兔媽就多等了片刻

結果麵條有點給它過熟

狡兔本來想拍醬料拌開前的"清爽"模樣

可是啊    兔媽一副等不及的面腔

我也不便去阻止她    就讓她恣意把麵拌開了|||

 

 

 

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好大一盆麵啊!!!!

我覺得兩份意麵足夠給三個女生吃耶

 

 

 

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為了營養以及配色    我們加入一些豆芽菜和韭菜

肉燥很細碎    不曉得是否麵條煮得過爛導致膨脹的緣故

總覺得醬料份量非常剛好    若能多給一些會更好喔

 

 

兔媽先嚐了一口    跟我說味道太淡

然後她就迅速倒了一匙的甜醬油進去麵裡

這個舉動讓還在拍照的狡兔十分傻眼

狡兔:「我還沒嚐到"原味"......|||」

兔媽:「就沒啥味道啊!」

拍完收工後我終於可以吃了    嗯嗯

即使已加一匙甜醬油    還是偏清淡耶@@"

原來我們母女倆是重口味一族 (托腮沉思)

  

 

 

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眼前這盆古早味肉燥意麵    油亮亮&香噴噴

可惜味道對我們而言    實在淡了些

呃    應該是麵條沒煮好的緣故

如果當時一次煮一份的話    或許會好點吧 (認真懺悔ing)

 

 

 

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之後再試試麥香麵+麻醬醬包 

我們記取先前的教訓    這次煮一份就好

麥香麵較厚較粗    要煮3分半~4分鐘 

 

 

 

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已事先跟兔媽預約    如願拍到了麻醬麵拌開前的模樣

當然    小白菜和蔥花也是我們額外加上去的

 

 

 

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麻醬容易太乾    所以要加點水再拌喔

醬料份量也是滿剛好的    沒有多餘的殘醬

不過麻醬麵真的好香好香好香啊

這盤比肉燥意麵有味道多了

市面上有的麻醬會苦    東發的倒是不會

我喜歡這種粗一點較有嚼勁的麵條

 

 

 

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至於另一份麻醬麵    被老哥當作宵夜吃掉嚕

他有問我要不要挾一些去吃    我想了想還是減肥要緊

結果麻醬香味從樓下廚房飄來樓上房間    哎喲喂呀

那真是一大考驗

 

 

↓ 東發製麵 ↓

店址:台南市北區文賢一路273號

電話:(06) 3584133、3584134

傳真:(06) 3583847

信箱:eastdawn273@yahoo.com.tw

 

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