很高興能搶頭香獲得牙祭花生糖的試吃機會
坦白說 狡兔當初報名是為了幫愛吃花生糖的兔媽謀福利 (轉眼珠)
過沒幾天 收到了好大一箱的牙祭花生糖 
嘿嘿 可以打打牙祭啦 
開箱囉 
裡面裝了三大包(三種口味)的牙祭花生糖正品
並隨貨附上一只手提紙袋
雖然廠商已事先告知寄來的試吃份量
但收到沉甸甸的包裹時還是不免感到驚訝啊 
手提紙袋的印刷設計帶點日式風格
若要送禮的話也很體面喔 
這可是遵循古法&傳承三代的手造花生糖呢 
好期待它的滋味
人在台灣南部的狡兔 也能吃到遠從宜蘭寄來的美食 
說實在的 網購的蓬勃發展確實為我們帶來許多便利 
噹噹噹噹 三大包花生糖亮相嚕
口味分別是 芥末 / 海苔 / 原味
包裝袋的配色沉穩又高雅 讓我直覺聯想到五星級飯店耶 
純素食品 無添加防腐劑 
夾鏈式袋口 不怕花生受潮"潤去"
賞味期限標示得十分清楚 反推製造日期是10/4生產的新鮮花生糖唷
包裝袋背後一覽
每包約280公克 (售價100元) 份量適中
原味的營養標示：(每100公克)
熱量544大卡 / 蛋白質17.9公克 / 脂肪32.5公克(飽和脂肪7公克) / 碳水化合物46.1公克 / 鈉183毫克
海苔的營養標示：(每100公克)
熱量575.5大卡 / 蛋白質20.2公克 / 脂肪38.3公克(飽和脂肪8公克) / 碳水化合物36.8公克 / 鈉450.5毫克
芥末的營養標示：(每100公克)
熱量577.7大卡 / 蛋白質19.8公克 / 脂肪38.8公克(飽和脂肪8.2公克) / 碳水化合物37.3公克 / 鈉403.6毫克
開封囉 照例從原味的品嚐起 
<原味花生糖>
花生糖是大大小小的方塊狀的 上面佈滿白芝麻
看得出來這些花生全是用心挑選過的 粒粒飽滿喔
而且每一粒都有完整的薄膜並非裸體 
油油亮亮閃閃動人 (無誤)
這跟我之前吃過的花生糖很不一樣
厚度只有一顆花生 較薄也較好入口
麥芽糖沾附得很均勻 主張輕糖
有別於坊間的都是"麥芽糖包花生" 吃起來又硬又黏又甜
牙祭的花生糖顯然是"花生包麥芽糖"
所以它香脆可口卻完全不會發生黏牙的窘況喔 
也不需要另加一層糯米紙在外面影響口感
由於少糖的緣故 更能藉此品嚐出花生本身的香味
<海苔花生糖>
只灑單面 麥芽糖的黏性將海苔粉黏得很穩當
當然 海苔口味的花生糖比原味多了一股海苔味 (廢話)
請原諒狡兔一時的辭窮 海苔這種東西好難形容呀 
反正就是大家能夠想像的味道 所以跳過跳過 (喂)
簡而言之
海苔味淡淡的 扮演著稱職的好配角
絕不會因此搶了花生糖的風采唷
喜歡有點變化又不想錯失原味的饕客們可以參考一下 
<芥末花生糖>
一開封 沒聞到預期中的刺鼻芥末味
倒是散發出一股會讓人口水直流的椒鹽味
調味粉同樣只灑單面 這樣就不會太重口味壓過花生香味
一口咬下果然是芥末呀
細細咀嚼後 鹹味和甜味陸續跑了出來
很有層次感的味道喔 並不會滿口只有芥末味
長期捧場狡兔部落格的看倌就會知道我懼怕芥末 
可是啊 我這次對芥末徹徹底底改觀了
牙祭的芥末調味粉與花生糖一融合 真是出奇的好吃啊 
剛吃下第一塊的時候 麻麻辣辣的但不會嗆
總覺得袋上印的"嗆辣芥香"這四字有點over了
後來再試試撈最底部的花生糖來吃
嗯 基於沉澱原理 還真的有嗆到我耶
雖然如此 敲這篇的同時
狡兔正抱著芥末口味的花生糖在享用呢 
(本來這包是打算週末交給老姊解決掉 現在看來她是吃不到了 
)
我想 因為這次牙祭花生糖的試吃體驗
讓狡兔重新認識並接受芥末 甚至愛上芥末了 
就連愛吃花生糖的兔媽也說：「這家做的花生糖好吃！不黏牙也不會太硬！」
以上所言句句屬實 (別篇就不一定？)
狡兔誠心將這個超級無敵世界宇宙第一美味的花生糖推薦給大家
↓ 牙祭花生糖食品行 ↓
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